材料(16個分量)﹕
6 _7 a* K& C+ w/ j- f9 q# swww3.tvboxnow.com豬肉碎250克5 F/ _4 [" a8 P- T0 J
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
1 F$ N% O; `, a; d8 D9 M, |0 P牛奶 半杯
1 ^- Y3 P7 \6 S1 p% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉半杯
5 m7 k( i9 q" f3 O+ A# B2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)www3.tvboxnow.com' M& w+ h8 x" t7 q6 \: C$ x
鹽半茶匙
: i) ?7 V0 S& j+ Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
; a. Z9 y7 r7 s3 p蘇打粉(baking soda) 半茶匙公仔箱論壇5 L/ ]) s$ x: X4 n* k4 P! z' _
淡味橄欖油 適量
9 T% H+ _5 t/ a: N# z3 Xtvb now,tvbnow,bttvb- q% X0 _& X% T, Q& o+ P
1 V$ M, I& h3 r, C: q5 N& t
方法﹕
8 B1 u+ h8 a5 S, O8 J! ~: W8 U1. 預熱焗爐至攝氏180度www3.tvboxnow.com( T6 m4 c) ]( G: P9 z
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
) J3 h, j( \4 Z" _% E( Y. t3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
7 N7 I3 y4 h/ V1 {公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇% ]- ?+ d6 l& }/ ^5 V! }
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l2 @2 ]. `/ J" w
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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