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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕公仔箱論壇0 o6 C- @0 C. e4 U- g7 z
豬肉碎250克$ S* t" g$ M* R' z9 W. e+ Q6 N
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f  E1 w+ V4 p
牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb4 g) B' r" s) G- Y* t$ P
全麥粉半杯
( F/ H& u7 K' I雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
0 `) }3 a, F. Z5 z* V5 _www3.tvboxnow.com鹽半茶匙
8 W3 \. e6 t( O" \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
/ Y# W7 l/ g+ t% x# c) }7 ~公仔箱論壇蘇打粉(baking soda) 半茶匙) L" u/ c. E  c5 `9 a1 l
淡味橄欖油 適量公仔箱論壇6 ^% S6 x" k& i4 C, S/ W

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方法﹕公仔箱論壇/ w0 n& E7 l- E2 T; ^* c
1. 預熱焗爐至攝氏180度
; Q, \6 v" w( p/ k  I( P  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
0 w/ ]& T/ s" _& J. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
( P8 Y* X6 j9 `3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿# l/ Q+ o/ S% A+ u
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形公仔箱論壇5 n/ f' K% b6 Q& J5 ~8 Q
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& Q& l. X6 V1 H7 e
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