兩度罹患血癌、擁有抗癌經驗20年的藝人東方比利，經歷多次的手術、化療，為配合治療需求體重曾暴增25公斤，預後調養靠著運動與健康飲食，不僅身材恢復標準，體力氣色俱佳。他分享春季氣溫升高，可多喝結合5色蔬果、堅果、辛香料等，具有高度抗氧化效果的綜合蔬果汁，不僅病患營養好吸收，對想瘦身的人也非常適合。
. j( _ r H3 U/ {8 |公仔箱論壇東方比利提到，冬天時，自己習慣煮蔬菜湯，一方面禦寒也可補充營養助瘦身，到了春季氣溫逐漸攀升，最適合的抗癌瘦身飲品便是結合5色蔬果、堅果、辛香料等，具有高度抗氧化效果的綜合蔬果汁，不但能從蔬菜中攝取到豐富的維生素、礦物質，對部份害怕小麥草汁、生菜汁等味道的人，堅果與新香料等天然調味料的加持，不用果糖也能增加口感與香味。
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不僅是癌症、慢性疾病患者每天可以當作飲料喝，對於有減肥、瘦身需求的民眾，抗氧化蔬果汁的熱量低、營養價值高，且只好事先準備好材料，現打不需花超過5分鐘，方便又健康。特別適合有氧運動後飲用，可以第一時間補充能量，又不用喝到過多的碳水化合物。tvb now,tvbnow,bttvb! r& c+ Q/ b% P5 ^) F" [- l' J& h" ^
" |% J- s* S+ I) z抗癌瘦身蔬果汁5 j7 z( m( ^3 l) M8 B& W7 P
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【材料】：薑黃粉、蒜頭2粒、杏仁6粒、紅蘿蔔1條、小番茄6粒、蘆筍5條、芹菜1根、藍莓12粒、櫻桃3粒、草莓3粒、枸杞15公克、小黃瓜1條、苜蓿芽15公克、奇異果1粒、胡椒粒10粒、松子1湯匙、酪梨1粒、柳丁1粒、檸檬汁少許、蔓越莓乾1湯匙、黑／白芝麻1湯匙、生菜1片、黃梨1片、適量的開水。
; ^( a. Y* a/ o( g: D( a作法】：先將青菜類的如紅蘿蔔、蘆筍、小黃瓜、生菜、苜蓿芽等放入果菜調理機內，接著把水果類的如小番茄、藍莓、酪梨、柳丁等也一起去皮放入，倒入水至8分滿，順便在裡面加入適量的冰塊，啟動果菜調理機打勻。
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5 h( Z- n( T9 h) B/ |7 g5 `公仔箱論壇放入冰塊的目的是為了怕果汁調理機在高速轉動時產生熱能，會破壞蔬果本身的營養素，當蔬果汁打好後，最後把剩餘的辛香料薑黃粉與堅果類配料松子、杏仁、黑／白芝麻一起放入，再啟動一輪，過濾掉渣渣即可飲用。建議若當下喝不完，最好以保鮮膜包覆，在當天以內喝完較佳。
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蔬果汁材料1 e! @9 C+ A+ x( i! f/ _
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東方比利分享現打抗氧化蔬果汁，抗癌又享瘦
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發表於 2013-3-25 12:55 AM
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