[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：
& x/ A" M0 r8 B$ u& H青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯公仔箱論壇0 S: R( k- H( i& p; _& q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 I* Z$ ?& W! Q
做法：
& k6 c0 r- \+ H+ Z$ @0 s6 Ewww3.tvboxnow.com1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
4 m8 a3 h4 s4 [% j& Q& I- P$ Kwww3.tvboxnow.com2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。5 Y! z3 J8 ^4 B3 ^
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調味料：
, a1 W5 Q3 a1 I3 u1 i鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
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; I4 X' A! t' H3 [6 k) xwww3.tvboxnow.comINGREDIENTS
% K$ f2 q# \6 V, f公仔箱論壇50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
) X: j& w4 v( J  P) s1 v* o6 ~
3 J. N! r/ i5 i/ a% I0 ptvb now,tvbnow,bttvbSEASONING
/ h* ^7 ^9 ^+ P; ?$ atvb now,tvbnow,bttvbtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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METHOD
5 {: t2 o! K: Qtvb now,tvbnow,bttvb1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend公仔箱論壇; U/ T( z& g4 \7 B8 g
the mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇8 _) i; t, ~! F+ f1 N7 R7 k
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
6 \) y3 }* \( B( r5 y; P: L( sthe boil. Season and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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