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材 料
5 B3 F$ B" A! j0 f% F8 ?; }! ]tvb now,tvbnow,bttvb米 鴨 500 克 ( 切 件 去 肥 膏 ) 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 ( 開 半 ) / 鮮 白 果 肉 ( 去 殼 去 衣 ) / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許
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調 味 : 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙www3.tvboxnow.com( z* w: J8 W3 t
. E) T, R0 G' K9 }! [tvb now,tvbnow,bttvb做 法
( C0 ]; j) j" S' c' C1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。
8 o& ?0 _8 y- e' U5 H: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ I+ j7 U2 X
2. 中 火 燒 熱 油 , 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 , 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。
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3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
$ i2 G6 L+ K+ z' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i- @% p6 Y0 z# a8 g" xwww3.tvboxnow.com貼 士
# J( l' ~6 {* |" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 , 否 則 會 很 韌 。
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