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[中式食譜] 料多味美的四寶湯


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; V, d0 T8 T1 f! T  _6 K$ z公仔箱論壇材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊$ ?7 G1 q' e. E+ O9 r& S2 B5 [4 I7 N
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做法:
0 v& ~* g- t3 o" O0 z' ?tvb now,tvbnow,bttvb將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。公仔箱論壇$ x$ t2 X: X5 A
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
1 J7 m4 A+ x0 L7 k  M+ o; B8 T公仔箱論壇將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌
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