9 x- w- I5 ?: m; P& K7 G
$ V: W/ {: i9 D1 {www3.tvboxnow.com材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊6 D: ]' w" m, G& F% z- O4 C K Y, N! B
7 [9 \& U% ^* f8 E8 _! p" Bwww3.tvboxnow.com做法：
0 S9 q" J. a$ t; a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
W! V3 N" d3 [ owww3.tvboxnow.com將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融; R) i9 E J6 G6 g: w% c+ C
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
| 
