[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉 3 @: q) y, [1 ^) G公仔箱論壇	10公克
60度熱水www3.tvboxnow.com  n8 n" S2 {1 W. Z0 U5 J. X	100㏄
布丁粉 : o9 A/ ~+ X) H" m	60公克
水: v) E8 ^: V% S	300㏄
雞蛋布丁豆花1 p/ V4 i. G- ?! ]! j. z	適量
巧克力布丁豆花 " ?7 L7 d0 X% [6 a+ V: m- T	適量
原味糖水 2 V3 C1 L6 _/ H$ e/ V6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 2 a+ E! C; d* E4 g1 i6 N  I- T/ E7 |

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。# h1 L1 I) X) Q0 D

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 # ~, j$ I- m4 |5 M7 F公仔箱論壇

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。