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【材 料】 | 抹茶粉
, ]% C5 j3 F9 D6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 10公克 | 60度熱水
& l+ e M8 [. ?( U' M8 Z | 100㏄ | 布丁粉
4 {( @, w# R- R! Y公仔箱論壇 | 60公克 | 水
3 x( W* K. @- C M. o; S! ^ | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
9 p$ c$ N% t9 D; `( d9 o7 }4 V | 適量 | 巧克力布丁豆花公仔箱論壇) ]$ e! c- N! U. u; Z
| 適量 | 原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 t1 B! ^! y+ ^
| 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 i6 a" U' d% r. Y7 k
| 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。; k4 ]: ?2 X4 Z: v+ S
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ ]. F) u5 W- j& P! t6 `
| | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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