[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

. S2 a( w  b7 r$ _8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　料】
抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb$ d" l7 @, T" a* h- R* X6 [	10公克
60度熱水4 {  P4 V. C4 l- Y2 A& [	100㏄
布丁粉 " M! j' q* p+ q& R: H! n	60公克
水; T  U+ F% |" A5 ~2 e2 _% V	300㏄
雞蛋布丁豆花 # @& h# s' G/ b; `	適量
巧克力布丁豆花 0 F! j; k% _; c7 @2 u2 \7 ^公仔箱論壇	適量
原味糖水 0 s$ O: n4 L! K# K2 `4 `+ Etvb now,tvbnow,bttvb	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。2 [/ \. ?* b) w+ v

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 , ]9 |! p+ B0 d, ^& I/ C) Z' V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇+ `* n# n/ Q  m

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。