[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 6 F$ U$ |- b2 V8 q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水 3 v: w" O+ ~( Z) x公仔箱論壇	100㏄
布丁粉tvb now,tvbnow,bttvb3 |! j8 b& ]) w- Y6 ?, H+ Q: X	60公克
水tvb now,tvbnow,bttvb% Y: l5 N9 D8 R4 i7 Z' G	300㏄
雞蛋布丁豆花 2 j1 S/ e1 ^+ y3 t% P	適量
巧克力布丁豆花 " }6 v& ~7 U6 P1 x  q) ]7 a: T公仔箱論壇	適量
原味糖水; }' x0 q, c" Y. e9 z4 k7 K	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。: l8 y5 @7 v/ R' \! q: a/ R: Z

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。3 ~1 E0 y7 H9 A* e

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 4 R' @" f$ p" x9 o( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。