
% o' l5 z1 X; a% |; [1 _【材 料】 | 抹茶粉
! h; v# o0 j2 J {, x9 t7 P9 D9 X& Bwww3.tvboxnow.com | 10公克 | 60度熱水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" U& y7 M+ b! T1 i( C
| 100㏄ | 布丁粉1 J7 y! o6 ^& G) S8 E
| 60公克 | 水
& ~3 O9 M: L/ o4 ztvb now,tvbnow,bttvb | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花& g9 S$ I& y1 W+ r* A2 I
| 適量 | 巧克力布丁豆花
6 k5 r6 }$ c, K7 m, H- ptvb now,tvbnow,bttvb | 適量 | 原味糖水
5 a& }% t( a, C1 b* I+ C* c | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
# {4 X8 A' M; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
& U/ L7 h4 ^/ C& ], xwww3.tvboxnow.com | 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
2 Y8 D, Q$ L- c" L( Z' f# G& s | | 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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