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4 ]8 i, z% C- }! _8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m! F3 P8 J- D$ ]$ x3 k材 料4 P4 d" N# K- a" y! [2 s
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
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做 法- W, }5 @2 P/ }. D" F
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。tvb now,tvbnow,bttvb$ S* f3 J. E8 V5 D' ]: u$ W
4 T- g) M4 l6 @; B$ g9 ?& u Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。公仔箱論壇0 Q( N8 c5 |' M9 w0 r, B
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3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。公仔箱論壇( ?; @7 L3 ?& M
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4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。9 G/ `( k9 r. c4 {
( z: J3 d- A( ^www3.tvboxnow.com5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 M" l& Z1 N9 y8 w( C
/ j& ~8 F5 J0 j6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。公仔箱論壇% t h: i4 x9 s N4 y/ C2 g$ k, U
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ A" X0 k& B1 d( ~ J$ Z
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。4 y6 B, Z; F% n& T* L1 h# i# F
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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