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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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5 X* X2 V% y; }1 D0 o……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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: ~7 | \) e$ P- Q公仔箱論壇“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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( q$ t1 j& k$ b9 `: j总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家www3.tvboxnow.com- S9 X+ X. z6 M$ r# p& J
( T h% N, B$ C. Z! ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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. i% F: U% m/ E( W公仔箱論壇然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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; u# @1 o- R6 c4 m7 u/ _7 r' Wtvb now,tvbnow,bttvb程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。公仔箱論壇' W8 L6 @! M# T5 B
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）" u q( j9 C1 U3 c" E5 d
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi JuscoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* h2 F: t3 R7 y& V* @( p! u! Q* e
4 k& W2 m+ ?0 a' p: q6 P8 J芙蓉2-Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。! d# b- M- j/ E4 C2 d
/ J6 S% b4 y3 y7 ^$ N' E4 Swww3.tvboxnow.com但试过的人都懂，他们师出同源，tvb now,tvbnow,bttvb5 n' _" t' C; g6 X) g& |
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 s2 i2 g8 l7 w
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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& h; U$ q3 E' T# q$ F* Z1 [9 d0 ttvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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7 h C4 ?: G. a& ktvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb2 b w' T. e' Z6 r3 @' [
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！9 ~1 I7 k& Z j0 E2 h% F# f5 s
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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' X l" p! h( j' v& C公仔箱論壇不是甜甜圈 我叫温柔培果tvb now,tvbnow,bttvb) N1 c5 d5 v5 @, z
5 z; w) ^5 ]# o3 a3 T% U1 H. B% I在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇$ V3 S4 N3 s6 @4 F
/ P$ _& w4 p9 i- v) \# J" a$ m6 Gwww3.tvboxnow.com而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）7 X& y7 P. G( t N( w# g
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……; s% X9 \1 k2 y9 N: w$ z$ P
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很多人说它：不是培果。
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4 c. W) P. t% ]9 }" L9 @& Utvb now,tvbnow,bttvb但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样www3.tvboxnow.com5 u5 `3 ~/ S# L: \5 \- \
: N, b9 C- p1 q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。www3.tvboxnow.com# j! o* S9 P/ Z; h( E+ C; O
: v5 Z) O) q* w8 }' c: T7 m* iVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 s; o: P, U- r3 g3 }* F% g |3 e
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。* a% ~ b2 v$ b8 f# {3 G3 v
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagels
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地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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