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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。8 g5 o! S. `. d1 ]; i2 |, \
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 tvb now,tvbnow,bttvb r5 E8 |9 X2 }- s) u3 [9 z, f) `
9 N% D$ b8 {, l( mwww3.tvboxnow.com怡保泉水清澈干净tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 M, i6 j, K9 C* ~; ~3 X
E0 P7 n9 }& b& v5 o8 R人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 + H, c# x2 G! J7 |
# E4 k9 c7 u% Y公仔箱論壇另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆www3.tvboxnow.com; a# M$ J: ?4 Z+ Y- m9 k: @6 U% b
- T) D' i: U5 E附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 0 Q( k9 @3 H% A$ b/ f8 g
" e3 i- G/ R* j$ P2 H7 j2 stvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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* V3 v0 `3 J& r. b/ T, y/ x# dwww3.tvboxnow.com怡保人大力推荐& T3 I" r" W# u/ N, J) n% I+ z
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% A) p7 k0 c9 ]( E: L2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃怡保老黃芽菜雞www3.tvboxnow.com2 O0 p) Z8 O, k+ o% u8 Y& f5 Y
公仔箱論壇 R1 n% P* }$ H- R& B" J
＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡） E; G) r" k0 ]2 o& ?
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＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊
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5 Z9 n. z6 g$ c9 G [0 q+ ^! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃亚三屋美食坊
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& {! G* B7 m$ ~: X4 gtvb now,tvbnow,bttvb＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ }# K$ R% ^/ a6 S8 A
8 S1 r/ `' L% j }; e/ ~; c3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他好所在
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7 p& y' f$ ~% ?6 E' C1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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