| 材料 Ingredients | 黃麵
: a, c4 s1 c" ftvb now,tvbnow,bttvbNoodles | 500克／500g | 食油公仔箱論壇! @* t; ~; C$ j+ k7 C( w
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)公仔箱論壇, E) s% E% X q ^& K" h( p5 y6 K
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)www3.tvboxnow.com# X- @1 n9 }0 `/ m* W
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
0 J! n" w& j* fBeancurd | 4塊／4 pieces | 蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 h2 x, ^' f
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)& P: e- r; f, |6 B5 r/ h7 P" H4 a
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
+ h0 `; {1 o1 k) P4 H, o# q7 rtvb now,tvbnow,bttvbTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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- M* L1 X- E1 O; s1 z2 Bwww3.tvboxnow.com
6 e j* f9 \/ a7 F0 I1 y. s4 || 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
4 [8 K! P: j# m' B5 b/ ~. \Chicken | 200克／200g | 醬油
& z' R e; A. M, n9 \Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
9 L4 y9 ?: \( e. UDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉2 A" M5 ]/ T2 N3 {/ o) R. f( T
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
9 T- J) @# m( G. @$ ^; X3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; ^$ z* r7 O0 [3 Q x公仔箱論壇| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
( O m3 Y! ] L4 _Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬( E' M7 l$ C% l1 p/ q
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb) T& o! @4 O$ S' q/ D
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
4 U- [& A& |) V+ mDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
9 E- ~3 l0 R. r5 i' D6 U# t* W* t公仔箱論壇Pepper | 少許／A pinch |
# S4 `' z4 Z3 u" N& X公仔箱論壇
* h* c2 B9 z: l) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {. a0 p7 j e8 @0 g- s& F/ [做法：
; X4 B! j$ j4 g V公仔箱論壇1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% B& M4 ]4 r# ~# G N p! }( \
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
$ }$ B Z! h* o" awww3.tvboxnow.com3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; m! ?. \! ]8 n, D
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 印度炒麵 www3.tvboxnow.com) {( R. |2 P$ a8 v) p
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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