中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。$ d7 G, l" P4 n3 T
案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。
2 Y* Z i" P% E2 Y6 n' r* H/ Q公仔箱論壇案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。
" [" R/ Q' @3 e7 E9 E+ z* v8 Ztvb now,tvbnow,bttvb案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。
9 a$ Q9 F% t b- b$ zwww3.tvboxnow.com大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。
" L, [$ q5 p+ b/ w8 ~! V2 B* Q7 s2 q像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。
3 }& ^" m, `1 z |/ ]3 ^, ^公仔箱論壇案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。
* \# ?. X o# K* T0 t% B2 m案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。
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; _3 [) l O7 T/ |民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。( \ o/ W5 d% f6 T
除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。 公仔箱論壇' ~- L M& M+ L; I, B6 T
高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ j: k) v1 a, R4 r/ J
●可能造成高血脂的飲食習慣
6 Q1 D6 J0 Y% H* V1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量
4 l* F2 L Y2 R' Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要
( b( y7 X+ @' O h3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量
$ S: p! T' i% [) k& w4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
+ C+ w/ K' }, ?8 N4 i6 _www3.tvboxnow.com5.吃素，也要注意烹調是否過油
; s: ?# A1 A3 G% c& Q+ h0 J/ J6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦公仔箱論壇. s; |+ z1 |9 p
7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味公仔箱論壇! Q. Z) M0 E4 ?8 z J
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
; b# _8 T, s' P H$ U$ {tvb now,tvbnow,bttvb9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬
, c1 V1 D# m& h10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; [: C$ ^: ~ Z
. P9 _4 r) p+ O' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" c* L% L1 V( }0 A
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發表於 2013-4-18 12:41 AM
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