国人爱吃马来西亚街头美食,有人建议邀请马国著名小贩来狮城小贩中心开档做生意!$ U: O$ F8 \* {$ @# n
小贩中心美食是很多人的最爱,但小贩美食却由于摊贩年纪大,后继无人而不断流失。www3.tvboxnow.com5 a' T. d, W% z7 z1 V! m
例如南波那维斯达路45年老字号鸭饭店“林成利鸭饭”,由于老板的4个孩子不接手,后继无人,下月结束营业,老板不卖秘方。据知,它是本地第一家无骨鸭肉摊。3 p F+ }* [$ `. X- C; |- z) \1 z
当小贩是很辛苦的工作,起早摸黑,一站就一整天,体力不好,不容易撑,许多美食小贩的孩子从小看到父母的辛苦,因此除非不得已,或很有兴趣,不然是很少愿意继承父业。 |