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材 料$ w. i+ X! s* e1 s- l5 q
腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙
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做 法: A/ c/ y) R* v* g6 o" S+ T
7 [% ?& v/ A7 u7 v0 {www3.tvboxnow.com1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。
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* S5 D' E- Z3 c& J公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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# P+ M) y9 i& Q! O) R/ ^3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 Y8 i. ^# S" f( P- Y
e# z8 L) u! @' X; x# g貼 士
* B; l& O( ?$ ^9 r& d1 R公仔箱論壇洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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