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+ W Z# n" b+ W9 ]5 T$ x1 b' O公仔箱論壇材 料公仔箱論壇8 s, e/ O' p3 w0 p! U" M! b3 `9 A
橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量
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1 Z2 T! ^, V% T% rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
% I. g' V& i2 k0 o/ L1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 , 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。1 f1 I i0 C L- Z# s) a
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2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 , 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。" ^$ ~6 t6 S/ x, o
" G# J9 P/ v& @) p1 Kwww3.tvboxnow.com3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。
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如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 , 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 , 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。
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