貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！公仔箱論壇5 {; I( k7 p& E# L: z, w
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/ D1 r" g4 ~* F$ `/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O5 {* Z" @' M2 Y* z! ~tvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時30分鐘
4 W+ `6 m, o' U- E) e yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：★★★ 7 T9 K- ^- b' t1 D8 i
份量：20塊
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材料：公仔箱論壇" q* D. j9 J2 k$ X
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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" M- t& [ G5 @. b; P* ^ \6 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 _' [) O K* e% gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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( r2 q A- K9 g7 {+ X9 g" ~2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。+ w5 g2 q1 ?2 ?. c$ h
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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