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) Z) z% \4 O) A$ b小蜜蜂蛋糕卷www3.tvboxnow.com X9 X* G4 H3 }5 z% n9 j: E4 s
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。www3.tvboxnow.com' M- t/ N' e) j$ l+ r9 V$ P0 ^: \
& B# ~8 f/ a( t* Y2 i+ e時間：50分鐘
5 _/ z# [6 q: h! R$ x; ]www3.tvboxnow.com難度：★★ www3.tvboxnow.com$ v* h$ w7 s6 @& Q# {
份量：1條公仔箱論壇9 Y# w5 z$ Q% ~1 T$ S/ N! Z; g
* |$ }% ^; V7 a- a. s" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：* ^' Z6 U) ^0 X' Q6 g: ^
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個www3.tvboxnow.com. Z2 n- u% y: }' V
! |3 G3 E$ A! I# k1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) c. f# k3 t5 C! u/ V, e% Rwww3.tvboxnow.com1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。www3.tvboxnow.com; H' R3 t) x, L# ~7 F
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 o- `% h. s6 I: Y' b
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公仔箱論壇$ g3 y3 d/ R- W; W! [4 Q7 J
3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。tvb now,tvbnow,bttvb! u$ @! C: ]* a+ L3 y- O, B) n H- d
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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