茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
& f( C* n7 g1 }" R t公仔箱論壇它的任何地方都不會浪費。 " U# l2 ]: j1 z( X6 M. ~
" r' X$ f1 y' f5 ]. r$ w, ?www3.tvboxnow.com~食物方面~
' ]% U) M, g: _! P" U5 e) {tvb now,tvbnow,bttvb荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
) A" U4 C2 t. X: }# n3 W, ttvb now,tvbnow,bttvb在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
* b, U" u5 r( n, [公仔箱論壇荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。4 y* |! e' z' W4 p) b+ H, b i
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 4 v: C- O7 B" E
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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0 X/ W5 ^! v- Y, e) x$ F/ D8 |9 qtvb now,tvbnow,bttvb~藥用方面~
5 I: E" c8 f% m0 R; U+ V* }2 M1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。) B4 o& C1 m$ |7 v# ]1 o7 y
荷葉和蓮子都可以入藥。
7 K- g; V( W, H. h& O! c$ _0 p' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。& |4 H5 g4 g* I( }" }
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。www3.tvboxnow.com1 g5 i3 E& J9 }. z# W' q3 M
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
% U3 V- E5 L, ~7 |2 _/ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 O# Y; j* t8 h5 A$ ]8 A# k5 S( l
~文化意義~tvb now,tvbnow,bttvb, X. Y' ^) V* w& b7 d
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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~宗教方面~
5 M5 m- K9 V" r( h, M公仔箱論壇佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
$ _9 v4 C1 \# M$ e5 J' X! q4 G公仔箱論壇蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
4 ?9 z6 U( D- i, Q9 R. K佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。/ i0 v% o7 _ D) y
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 T! h0 o2 B& N& F; m5 x- G4 d0 {% A
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i P4 Y( E5 G* U8 H' h8 v
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |