準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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! m' X% C2 b5 m, T9 |2 J: a* _" c) Bwww3.tvboxnow.com材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。$ M6 Q5 M E- t2 O# w& }( x
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb- E$ ~+ y. G$ N
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, ~8 O4 Y4 f& e1 a作法：) V+ v, p' x0 U7 \3 C4 q# e2 c D& ?
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。0 Y# k9 j# J% [% i7 z
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 x0 t8 k: E" W/ ]: `
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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