準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份" c( G5 J+ c" V+ j9 Y
5 u0 F! Q# G5 ?, V7 B7 t" C6 R+ p材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。公仔箱論壇" u3 C( ?- a5 L% ^0 [
- K( f" A4 o0 s; B0 A7 m1 V9 I調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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作法：公仔箱論壇- W5 k. h/ f! @* |& Z2 J
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( `7 r) ]8 e4 t2 \) p
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' D# K8 l8 l* ]8 F
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。- L( z! ~2 z1 g' w
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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