[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚- }, T  q! i/ A6 d4 d  \1 ]

3 c' R$ M) e# }/ z; @$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。www3.tvboxnow.com  X4 Y0 N9 `; m* D2 P3 n

6 S6 N/ p- u9 Q; p' \　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。
: O% V, X: _$ B4 f+ r2 t' stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ A  o* s+ z5 Q- W/ @
　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。www3.tvboxnow.com6 L" Z$ j3 [2 G& Y2 \/ z
, l; E9 I. w& C7 g$ Z* k
　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。
; V- Q7 }3 H) `! E$ {! Y7 d; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 P1 p% x# A/ F# W9 Q
　　
# c1 L7 W0 H& q4 {) k7 \. hwww3.tvboxnow.com5 P# v/ }( d6 N' {- Z- @' i, S7 }
　　
" Y, |8 @2 F: Z6 g; `! p9 W/ _5 [& swww3.tvboxnow.com
. r; p: |5 `' N) Q　　
4 f9 Q) s) u. a/ J9 ?9 ^
5 i* E# V: B7 U; T5 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　
; @' t; L4 k4 f0 S9 ?1 B
% E& w2 \8 J6 T8 U' O, N, e　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# T! W7 N. u$ F
- n2 l( R0 I& A. n
　　
9 y# ^( U* p6 e" C* Z. J1 ptvb now,tvbnow,bttvb
, Q- g6 [  c' P# R4 gwww3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb7 X. e% y4 S! x" G9 g5 a

  a1 H. Y  a$ |1 I$ |6 Kwww3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb- c$ b; b2 F2 K# {

- }! _" F  S# C8 `. Z- ktvb now,tvbnow,bttvb　　2：牡蠣豬紅湯8 ?( T# |& P. m( v9 ]3 \# c9 L1 ?' @
公仔箱論壇& U2 }  f0 W, ]  Z) v& G3 H  D
　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 `8 p  U- b3 \
www3.tvboxnow.com+ ]/ P& B$ {9 H" F
　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。公仔箱論壇$ x: @  U0 I( j) [5 \( d

: n" B8 _& Q& k/ U  ~; x4 X& |tvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。www3.tvboxnow.com8 T! V* l+ n! S3 q6 S& E/ s  l( Z7 y

" q6 ]1 @' z% u& A  ptvb now,tvbnow,bttvb　　
5 i3 ]2 N) v0 C8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ M1 k: |% t1 |  U9 Dwww3.tvboxnow.com　　
# o' d9 u  {* d) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( g% z4 f7 S7 E& _7 Z2 T
　　
; [4 L: M+ L! b! {' n% r" g6 ?. wtvb now,tvbnow,bttvb
& B. `( P' T) w. Uwww3.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l2 h) i0 o/ b+ n
www3.tvboxnow.com) c8 c) z- c- G; T- {
　　
: J5 e6 k& a! ?  [: K1 w6 l# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% M! H" M7 W7 c" b2 A
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& S7 h8 ~; O- W0 i

- a$ h. z" n' Y8 a! w0 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　3：煎蟹餅   3 a; J, X' U0 D) P' a' |

: i  Y4 B3 O. L/ N3 [. I8 I　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。
: d. z+ l! j+ J; V- Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, G3 d/ F& J/ L  y. {; S8 [- G/ E( i7 P
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。5 A& z, v5 s; E+ {% ]1 D( ]$ _7 l; ^

2 K% R" @* _0 g% n6 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　
# h3 b; D$ F" ?
8 t. {0 G  U/ a9 e) g　　4 c8 d$ }- J/ p: p1 q% r
0 R: \6 }$ X0 _, Q" }
　　8 ?( i# D( {  g! g

8 `+ L; x0 o' ntvb now,tvbnow,bttvb　　
; z3 ]1 ^/ ~% \1 B6 \
) f! c, x& C3 A, a& v) ^6 ltvb now,tvbnow,bttvb　　
  q2 V. ^7 B, S" X( l
. i! p) s) t& G& @8 e! F' s: \/ V7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
! j  D4 V1 A3 X9 i: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' O  Z4 @/ V) M
　　公仔箱論壇3 @* A# p& m: f' n
公仔箱論壇2 n: D5 o, F7 J+ v+ Y$ O/ k* t
　　
+ q6 z6 @! N# c  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& }+ t) p) _( L; F( s- t
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; h" s; ^& I) J- U

; y& v! L& a) Q- _" |　　公仔箱論壇  K; W' {" Q- E) A; n0 R
www3.tvboxnow.com  w7 D/ B0 h* X% Y& k+ s- M
　　
  U$ D( a! m9 f3 U5 g, d" Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 J1 Z( I" j+ Z$ [6 F
　　
# {6 @& o. i' u4 y
* w0 b' |2 k3 t8 d0 b+ S, f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 n8 v; R. T; X3 R# b: C  @' K- ]

/ z% g+ `8 ]  A. Z) n3 j/ M6 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　
, S# S' `% s- V( R$ u# V) T3 `tvb now,tvbnow,bttvb4 ^% b$ O' a% w! C$ \7 p, j) [" D
　　
! Z2 F: Y3 o) dtvb now,tvbnow,bttvb  Y6 U3 M+ q  s# V$ y4 l9 S3 ~
　　
: S4 A- t. ^; j$ A, L8 xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% g: T: k2 c9 D- C* ?( d
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 R8 H0 |% X1 T8 i3 o
tvb now,tvbnow,bttvb. V! F7 W& `9 `5 T. R, ]8 w
　　4：清脆乳白蝦鬆" W! ?2 o5 `% ^/ p' r) g
8 o: Y4 z4 Z7 @+ Z* U
　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。1 _. F/ e0 z1 C4 S  C! N* F/ m
" s4 B' i; j! W5 q1 u
　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。
: k- h# O& v- E6 dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& Y; M, D+ H* t; v1 z& F; g
　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
, y5 p6 e$ Z+ k, e6 s公仔箱論壇
% @9 Y* c& J; _6 r' n# S- Z公仔箱論壇　　
7 `1 s" Y* b5 ~
* Z6 P! R1 k; X1 P7 d, @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4 k8 m) n6 E: Q) J- K  S

2 v& b. g6 }: v+ m+ e" Y, jtvb now,tvbnow,bttvb　　
+ o' ?0 u2 |4 J$ H# [6 z5 J. N# }
5 s6 m3 c$ c, f公仔箱論壇　　
+ C2 ^0 D" Z6 {公仔箱論壇- \0 X) `3 Y: f8 P
　　" l, b- \* D' `/ U( ]' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 n9 Q9 `* |- j
　　公仔箱論壇% O, D  u6 r2 l: `  M9 w
公仔箱論壇8 W+ v1 [2 V/ G# B, E2 C
　　
+ s0 c, [" B3 ]4 S# f
: D3 p* k1 P" o  c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb　　
8 e. L5 Q- w- H5 W/ V$ d( ?公仔箱論壇公仔箱論壇* h) E' a8 F6 G# y' w; R
　　
" E+ l4 c5 P3 N4 y0 X公仔箱論壇# b2 ?8 z, {& X+ f
　　
; e9 W( t+ N" |* ?# m0 j公仔箱論壇
0 i% ]4 d) o/ _* Y3 mtvb now,tvbnow,bttvb　　5：海螺兩吃  
6 D+ N3 R3 ~( q( o+ x% A6 y公仔箱論壇
9 K5 f# _$ h9 Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb　　I。白灼海螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" |3 n6 U. ]; ^2 z! q3 e
公仔箱論壇7 r$ h1 y: H, v2 A- ^9 ~( T+ i
　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！  k$ w% ?3 F: i  ^2 H' e- `
公仔箱論壇" I, X8 G0 N) g) D- {+ Q3 r9 v
　　II。黃酒爆螺片
1 E2 M9 Q1 u7 d0 R, z( C
. _7 |8 G/ C# a4 S　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
- l! S' F- U1 i6 O, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 W9 T8 X8 [9 h6 \
　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。公仔箱論壇. L9 W) {& ^- n. w

1 M$ z" m. l4 m公仔箱論壇　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！
4 }+ v- T, x9 j+ e; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& {" d1 F0 Z; k* P
　　www3.tvboxnow.com0 J( ~+ L& N* e1 J2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 V# }# Z; P2 c, R) ~
　　
+ E& w& k" \7 _2 _公仔箱論壇公仔箱論壇' P% q' O6 [9 S3 t, w
　　
" D- M3 c. b/ S: g% p+ k
+ G! c. x! u9 |2 O% e) O. Ytvb now,tvbnow,bttvb　　
' P0 C1 F5 G( Q2 @9 D( _( Kwww3.tvboxnow.com
) m8 m' D+ K3 E& s! u( Stvb now,tvbnow,bttvb　　5 o4 Y& _1 H# d) L0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 b7 ~( N( K1 ^: D5 N
　　
0 L. H# v1 ?9 t5 _5 K, r$ A$ V" f) `9 T1 [' l7 u
　　
' g4 |* f3 O# p  o+ Iwww3.tvboxnow.com3 m# \" `) P, ^6 ]
　　
6 u! X* w/ S$ R/ J% y5 Otvb now,tvbnow,bttvb  ~) `. T5 t- S# i) y! |8 K
　　公仔箱論壇: }1 K# e6 l- h% @& [
% M& Z) S& V8 D# W
　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃
: y" k9 E9 q7 A( {1 ~$ etvb now,tvbnow,bttvb' u1 j3 n5 m( P, X2 a' ?6 v& X% O
　　I。生吃牡蠣
* N+ i8 Y! K% X0 R4 A+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# D( p- t8 `' k- n3 g; }
　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
: t1 h! D- b% f" C9 ?tvb now,tvbnow,bttvb* u$ T, O; U( W# n; F$ P* D
　　II。蒸牡蠣公仔箱論壇' S, {" T4 ?" X
tvb now,tvbnow,bttvb3 m- J% Y- y# T, @; r
　　材料 ：生牡蠣' f2 u# a0 v: S1 b, t2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- M+ p% m5 d0 C
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒公仔箱論壇9 \( c; _8 V. [. l: ^* A1 c- h8 O$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 w/ ]% E( d  g; J* V
　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
- b1 ^5 l+ F. o6 `
- [: l9 N/ x* H　　( V( K2 W5 Z' e, L& F4 r

. k7 M9 w$ P4 [5 @- c7 u9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb2 A& r, ?$ F3 I2 e% ]8 {& T, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: B& g2 L4 v  L# X
　　
# y9 l; {/ z1 e4 [tvb now,tvbnow,bttvb
, f6 t* K7 w% T' H, z/ g, w; b- G$ P, H　　
% L" `' f0 e, v- M
9 a2 h: h5 k( H: i5 I( vtvb now,tvbnow,bttvb　　" ^% H, `! W5 z+ `! T. u

1 [% }4 x- Z) I% g+ ^" L( k　　( B& R' B1 R1 i4 {( f

  p& }. n2 _) h　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O8 g! P7 O5 J- H1 n

- w; Y% ?% X4 [' H* I1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
1 y  d% U* Z6 B, h, S) G公仔箱論壇
+ i" C; a  V3 h* R2 K; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
6 \4 F3 `- _$ }) `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 @1 R/ S- d
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; s  A( n! @/ n! ]0 n! e! B/ x

7 B- C& x- P& k0 A! [4 Bwww3.tvboxnow.com　　公仔箱論壇5 C- a6 w; T, U/ u% f# o/ s+ C( ?
www3.tvboxnow.com$ S5 @4 k# E% o* S: l& `6 _  d
　　7：麻辣牡蠣豆腐羹公仔箱論壇9 N# ?" V/ D, j, D, u

: n7 L: {& n  @* X& D6 Y　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。www3.tvboxnow.com% u4 c: ]5 ~/ A/ `0 H/ J$ |

3 q( ~( w+ b/ W0 s　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
: m2 p% \" U. a4 R% X/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }5 G# V, t$ P5 H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。$ e" ~1 |1 ]% K( {0 f3 M

/ r+ R( w+ Y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　
5 J, b3 E% Z/ R/ I, I# n; U( I
　　+ w! x) t; ~3 Y7 A2 D, V

( f9 V6 w( Z9 S7 i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
. W9 S' n  g+ e, Y8 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ]* @! w7 T5 x
　　
) l) w5 G5 _' q3 a: v8 e
: g' m& g+ A  F9 s& U. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8：家鄉牡蠣麵線  
2 p9 B+ E/ l: ^- [+ O8 `www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% u$ E4 n) F# V5 l
　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。www3.tvboxnow.com# U& N& u4 n4 n! i$ X4 Z( i! H
5 U- t( T% l2 G2 H
　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。+ s: g* N' }  L! o  g
tvb now,tvbnow,bttvb4 n# W. k8 v& N# w) l/ e- o
　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。www3.tvboxnow.com$ X/ ?  U2 Z2 ?) C0 L3 Y
www3.tvboxnow.com. b/ o' L4 b: [" H4 F1 n' {
　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。& O4 u5 A) s/ Y% A+ x

. _3 ^3 z- b+ x2 Z& G% cwww3.tvboxnow.com　　
8 K9 o# D3 c0 Z( S  {$ ?; w8 J" L1 R! K3 V; u: G  y
　　
( B* l! R( P8 k0 m3 x: ?7 t公仔箱論壇
% s! B4 D& w2 |www3.tvboxnow.com　　: z0 T1 \  u5 ~6 u/ n

0 q* n% r3 G! i. N+ g! e" [7 B8 \tvb now,tvbnow,bttvb　　
% E- w  _1 S1 a' z公仔箱論壇
- e- V9 T( W! N+ b8 O% G2 S% Rtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇3 \$ r9 Y8 C0 |/ i' o9 N! j
www3.tvboxnow.com; `! Q/ ]4 s2 l+ d! u5 o
　　
+ C& B1 m  F3 f: [8 K) M+ s" |
/ g: ]  ^- o2 S% ?2 _4 g　　
5 \. {' z' {  ~4 p% u3 X& E  W( r! Y& k
　　
2 @. Z' e8 ]: i9 R" _4 k, @* `公仔箱論壇
. }+ t/ f- p+ V7 {　　9：藥材浸蟶子  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' H+ @- Z3 U
" X8 W6 m/ U- a8 M0 k3 m
　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。公仔箱論壇5 R# v* M6 c; N

. a' p2 ]% t5 K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
: {  ?4 U. W: l3 S0 a+ k; c. ltvb now,tvbnow,bttvb4 }6 `. h! `2 _7 L) G
　　
$ A* h5 X3 N( D! _) |1 r公仔箱論壇
$ g# p$ f! r  ~- x　　7 n" l' W- j* e1 D& U8 D+ Q

& c$ N9 y: A6 L8 }% E4 R1 _公仔箱論壇　　
' }- r1 i$ |( ?' f, t" Y! L
% E# X) E/ n, o. _www3.tvboxnow.com　　
1 e% Y+ W8 @) j  m7 O* C
# K3 h7 J, F9 m, ?+ I) |! B  j公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w  b9 Y$ t* ]9 C
tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 n- u, x) \% `: X$ l  O! t
　　tvb now,tvbnow,bttvb( `3 `& Y7 {) H7 I, P7 f( K! @
  k- ?5 T4 d0 z
　　
! w& z: R6 ?+ o% jtvb now,tvbnow,bttvb
/ {7 U3 J7 r' B4 Y% d8 I) {% ^www3.tvboxnow.com　　
  ~9 D. J; Y/ J- T7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E' Y1 d- z4 @2 O1 H1 Z. {( {
　　tvb now,tvbnow,bttvb3 i4 u" {. O+ }5 S

1 H' i2 t; M. X# {+ Iwww3.tvboxnow.com　　10：泡菜海鮮鍋   www3.tvboxnow.com9 k6 E" S, Q0 I8 e0 H  O% \. p

' ~0 Y  _0 |7 S6 V9 T9 n4 x9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 e8 c; v: ]( F. V
www3.tvboxnow.com1 `" i8 Y% X3 |& _- X7 @* S
　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。. ~4 Q6 a; M# l) ]! O- o

; y* z8 Q/ P% D公仔箱論壇　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb) X: \- t6 X: k5 O) [
公仔箱論壇: x; z' C* i, u( ?/ B# _
　　
0 I, b( R: K& X! ^( t
: S( n3 M5 D6 y6 `9 v" X  Q/ @公仔箱論壇　　
: e( j" N% n7 U
5 i1 q' e5 Y: I( dtvb now,tvbnow,bttvb　　
/ l. w$ D, C& Z5 E7 e公仔箱論壇
' Q) {5 G5 f5 q9 Fwww3.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# j2 ~7 a' H  Z6 g; d5 A* w
tvb now,tvbnow,bttvb: O3 ?& ~1 ?- o8 Z
　　
2 L& m2 l/ }# ~" O. f! i
8 J0 h8 }8 @( F& V/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb# G8 z; F. {# |* {# K# ~$ a

" a6 n* u5 X# E, Q公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 n3 K) m/ f8 c) s( [, H2 D

* H5 P1 k8 `- F, xwww3.tvboxnow.com　　
& J2 h* O& Z3 P5 ]7 b1 L
4 a: O1 T. N  j* ]3 t- Q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　% i  r& x' x" V% N/ b
www3.tvboxnow.com: G. V6 x) ?% `/ H  z9 I5 Y
　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   
% o! y# ]$ [; h, }( n( q
0 [$ Z, w# W$ O$ n3 l" D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　I。酥蝦餅 ：
/ K) g1 l! [* X& E公仔箱論壇
3 E- P3 E0 \7 c公仔箱論壇　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。公仔箱論壇2 x6 q! J$ s2 @0 E3 ?! }4 S

* i' S- Q. k, I# j/ D; A9 N公仔箱論壇　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。/ W+ H. c2 R: o( d8 K4 _0 X* f

! g5 W+ ?& g1 J$ ^$ k( k# ^% rwww3.tvboxnow.com　　II。蜜汁燒蠔 ：www3.tvboxnow.com/ }2 g* h& R9 D  K+ P6 `

' N1 ^( v& h6 _. I! Q1 d% d　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb% F. T4 l4 d" D: K4 G# [

0 u# i6 k( V  a+ e" q2 P7 U# [　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。
9 t; t4 ]4 [; p: m& W7 {) a$ O
% v; v3 T: @' x: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　+ C; F1 q9 X: D2 u
& e/ a$ K6 {; Q( U
　　
8 x6 c- ^) ~6 R2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' Y2 r/ r( e) ~4 S/ p6 X
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 {) A" m+ x' w/ q; {

& q4 o7 P8 Y; Y& D  s  x　　
1 l( w/ B2 ?/ w  P' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i' v) B! ~) Y6 |0 p
　　
; O4 y& D( |) ?/ K: S5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \' r+ H# M; d: Z4 K+ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ s' g! [+ K( s
9 F8 M/ h# J% f2 m
　　( U) m& q7 `* ?7 y  G. \

# ?/ j) R6 q7 I7 R7 G1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 I8 V9 x( n; X4 }. D
5 ?/ w# I. L' P2 P7 l0 R公仔箱論壇　　
, d4 A8 k) `6 m+ f7 Kwww3.tvboxnow.com' [6 i) I& `' Z, t- O
　　
/ {" r+ K% F, N, K6 h" @& h3 F
2 T! c% X! s; v) A2 {, s　　
7 z6 a7 }* G" w5 F5 ~- o4 P  ]  S5 _" o+ R1 }0 {0 i
　　12：蝦膠鑲鮮菇  tvb now,tvbnow,bttvb- A3 ^- e5 J1 c5 u

2 ~: h; |& E; a7 gwww3.tvboxnow.com　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb; d' e) b" h9 |: I& z

" v9 A+ q0 H4 K$ i" D　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
7 z0 Z- f% M9 B/ F# mwww3.tvboxnow.com8 S+ G' A+ K6 U. |& u2 ~( g
　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。www3.tvboxnow.com/ Z- F& e  S! @; d* I" T1 R
6 ]. i6 {- h7 ^4 Q7 ?+ d  ]  `
　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。
) L; G7 A; a% u  y; P# |5 S) O# @2 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 ?7 C- a% }* s% j0 C2 E" ]; `
　　
: ~( \0 D' @8 ^: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T, K! I2 ^! a: U* s% ^" i0 y# r" W　　
0 ?0 a- Q8 e. S; h: S+ ptvb now,tvbnow,bttvb# M, d1 F: k+ B7 ~, z  N- I2 h, J
　　
. [- [3 i8 r. P$ A7 l7 b
5 f, m' Z* {. f9 qtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇, n$ {4 s. j; ?: d5 v5 k; o
5 W, K. ?! V1 y3 t( h4 F
　　
  Q" p; i: ^! u- v% r% V( m' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 j# h3 `: |5 s
　　
5 m- V0 H8 @7 o" S6 R6 C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
, V3 `; T; f3 s( n  Btvb now,tvbnow,bttvb　　! I# l: o3 `( e' B6 Z) ]+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; C8 \: e/ y9 ~
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 i5 X; C$ ~/ ^! U

/ `' G, j6 y% r/ awww3.tvboxnow.com　　
8 D# N' E% M6 J7 j6 U5 P9 _; wwww3.tvboxnow.com
' L: w- T, ~' [! Q9 P5 b1 r4 L　　
# g0 o) O( z6 @$ c; ^$ M1 K# otvb now,tvbnow,bttvb8 V- h$ j+ [4 s* e4 }( b+ W
　　13：香煎帶魚   www3.tvboxnow.com0 D! [5 ?; l) d+ T
公仔箱論壇' R% ]0 F$ Z4 N% m+ Q
　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%
+ T, ]- s6 \0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `1 V8 C  e: K2 R) c8 w6 F. htvb now,tvbnow,bttvb　　www3.tvboxnow.com. Q( q* D" L0 M/ r+ p) H8 j) r

5 i3 j  c5 L# e  H/ `" Z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 Q6 S8 f& R

1 [& Y- q, d6 G( g; ]　　
6 L3 b. D) n1 |3 a# ~$ X* S8 T( V4 f4 O6 I' R# j4 z4 ]+ n
　　tvb now,tvbnow,bttvb' ]& Q8 c. z) g% P  D( G% n
: J: r) W, U, w& W
　　
, G0 O: C$ E. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 B. l2 X7 F
　　
9 B- F+ A2 y* X. Z" j- d! B公仔箱論壇
8 Y  q( n5 N# Rtvb now,tvbnow,bttvb　　
: D8 l5 G- U0 y4 n公仔箱論壇1 U2 T' h% ~, Q9 Q# _# z, S
　　14：章魚菇菌炒年糕  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 W: u- F1 z. @7 [

6 V0 ^+ N6 W- s$ s+ {, gwww3.tvboxnow.com　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。. H: e1 I/ Y3 `) Z
www3.tvboxnow.com8 H+ {7 Z$ N  S. X7 v; T, k! G
　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。
; P3 [# p, d- u5 A$ R$ t9 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 m$ V# y' W' X- E
　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。1 r& o5 R! T- O- }8 |8 P

* z; m/ w3 ?2 o3 T" d3 e9 d- Ytvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb* e1 w( r* I6 A3 e+ _  d

% S' [- x# ^3 j' c2 o9 o+ A7 ~7 X2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　0 c' n$ g5 u' W

0 F9 ~1 U% V/ s/ T$ swww3.tvboxnow.com　　
( ~+ M4 v$ R& N5 F3 v7 K, N% h) btvb now,tvbnow,bttvb
9 S* k) o9 _4 e  M. n$ ]　　www3.tvboxnow.com- g, V3 l6 n& u! t# g* D  D- v

+ Q4 v4 `- i' i5 wwww3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb+ m$ |1 `9 [" V* {; U
: t' r" {* @$ R* S9 ]* c; v
　　
! j* Y6 L0 G. C- g5 t. f3 b% u# ~www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 d+ A$ I$ r8 [2 u* F
　　
! O6 y, H5 m+ r% ^7 stvb now,tvbnow,bttvb
% O9 l" q7 I& K) M5 z1 J　　15：黃魚紫菜豆腐羹   # n1 G# M3 b( F% X0 |0 ?- n- B

4 W, ?( J# s4 i6 ]7 _　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。& ]9 P* F1 C; g3 N7 G

- h8 ~6 _+ i( s3 }. Dwww3.tvboxnow.com　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。
6 e5 y( }% |6 o8 I7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q1 \% l& s$ x4 w: H: B" A　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。
. c8 o6 ^; M1 p# P' K. q公仔箱論壇
. G8 @% P  N7 w/ |, e& c' qtvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。
7 x* @1 W$ \! _& f' M+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: c  ?* F4 a( l  b' g3 h7 U
　　
# C; n* K( C3 \+ {) h公仔箱論壇
# F! _' U5 v$ V$ Vtvb now,tvbnow,bttvb　　0 N2 j- x& E+ t% H* c9 [

4 [& F( o/ i: j+ k7 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　1 I% j: @8 X- O9 \
公仔箱論壇2 U0 q2 E! Q+ v# ~2 N
　　公仔箱論壇+ V# W' C8 a' _- I6 `

) d# R3 F6 Y7 Qwww3.tvboxnow.com　　
8 l8 R' N" Z: Q/ u& ~) m# u8 u# utvb now,tvbnow,bttvb) Y+ J1 [: y& ]( d4 g6 l2 K
　　公仔箱論壇5 u2 l2 N* Y5 q/ W" R

% q) T9 E! c( w+ @9 S: ?www3.tvboxnow.com　　
  W2 P; E( q% M6 Gwww3.tvboxnow.com, A8 p! [& a0 j6 I/ \! y( {$ y

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  
1 f1 T" e* w3 ^+ I8 i1 y+ @: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E1 |% H8 J  T% {. D, m& y8 S
　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?8 I  o# _2 D9 g, @4 Z
4 h# m+ j. H& j) y
　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！www3.tvboxnow.com9 |- ]* U- u3 ^2 d5 f$ j( J  A

7 A3 ~; ~5 ?! y% M) }　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
6 Y  [' A2 ~) c6 ?( d" U- L- N' N* \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( I/ f  h8 ^  i
　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。
$ Y3 m6 W, u" N# ^+ p0 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 w9 g+ y# D" A8 v8 i% z) j/ Y
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。
2 V4 t' ~" J; j5 b$ B6 b, k  Y
7 W5 ?% Y& c1 Q* a' P8 E- F6 wtvb now,tvbnow,bttvb　　II。黃魚炒鴨蛋 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 e: M$ T6 L: W
tvb now,tvbnow,bttvb+ J6 Z) S1 c; K. P& M
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。! a$ H& p9 r, R% f

( B8 h  h, d. _& |# _公仔箱論壇　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。$ I: g& W0 C0 U. \' N

# n: Q3 J& W5 u) }" x5 N　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& C- F' ^! d! n; }( n
+ L) ]: g. B& I! g/ q
　　9 ~  B& y4 j% X' p) M

5 z2 H! e! N* }% \8 L. ]www3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb- N7 P' B) s5 {- ^* \

, n9 J0 W2 i, `$ [　　
* K5 x  A- q- S1 o# o
, n* l3 |6 E. Z1 d* ktvb now,tvbnow,bttvb　　
* R2 v9 |6 j" v7 S* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 @& A7 ^7 p4 Z0 q/ ~
　　7 ^8 T+ K4 t/ G1 f8 b* D; ~
4 N/ b8 K, r" p2 p) H
　　
7 q  }+ Q9 d3 \# l$ s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; F0 B2 s, C+ }$ Y+ @
　　
- w4 f3 z* G* v* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- I7 J" o" ~5 v
　　
5 ]1 U3 }, X& X& {+ E4 r, n+ G$ u6 ^
3 u3 o  t" j, H) O/ w& y( i" s9 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　) m; F; u. ~" \9 r

; v4 z+ d0 x6 w% i; ]3 p( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
6 F6 v$ y0 }; h! D+ y! Y公仔箱論壇& c9 P" b6 [) J+ E5 y/ r& m& }2 d
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ h9 h: y) W! ?

& F- w, N5 K4 F) o' p公仔箱論壇　　
* z/ N+ z0 a* `& j公仔箱論壇
  k( i3 R3 Y$ K; Z, ^. [- @/ D公仔箱論壇　　17：清蒸毛蟹   www3.tvboxnow.com5 {' e$ O9 i  ~! U% |- P/ j6 B+ w

1 Z8 B/ M) j) ?* \5 G3 ^www3.tvboxnow.com　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。
& G6 i5 a# v# J+ b5 S* O- g: \公仔箱論壇
7 `' J; W" E) s7 x6 r, j$ `公仔箱論壇　　
; @, a* W- ^8 |2 A5 m/ vwww3.tvboxnow.com
- i8 i4 e7 Q% f; l3 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
, s0 O) R7 k8 a1 g" zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: q8 d  {& _, N4 \! R
　　
& p, o* [  ]' @; D9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' P5 l6 I. E8 \; Ztvb now,tvbnow,bttvb　　3 G$ ?+ U" g3 G8 _# F" I

" W7 t1 O" y5 ?& O9 f公仔箱論壇　　
7 t( S/ j1 @* |+ E- I' J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) f2 g/ C1 U- a! G
　　
( M+ T$ G+ U# }9 _5 }8 X/ p( Q2 Ywww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 W  \! S1 e+ @1 y
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 E# ~& m, d" p% D
公仔箱論壇: J2 B: `. E. u8 e* t
　　, a6 l. l) p1 p* g; c

! q2 J# P5 S/ l　　www3.tvboxnow.com8 m  C. a) d1 _& G' w& [

) J, M4 C6 N2 U! G" L: R7 x1 }　　
- `1 s& d5 H! o7 p5 F$ l3 y. O
7 u& f5 p8 J. A/ v/ O& R7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　18：蟹黃豆腐羹  
* i( x( }; n5 o( q6 V, f( Jtvb now,tvbnow,bttvb
: ~) O- Z, n6 L2 x3 ^　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。www3.tvboxnow.com8 k$ h$ e1 Y3 r  L* [" k. ]0 p0 X

# `! ?, l- p3 W; Cwww3.tvboxnow.com　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
1 d* A$ H- P6 x; M公仔箱論壇
" S6 Y+ S) l! C/ L. K8 ?www3.tvboxnow.com　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕
# K5 J6 u4 d. Z: ]! q5 s% B, y' X3 M% f& `
　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。www3.tvboxnow.com: K( L7 P" \8 T3 `" {
www3.tvboxnow.com% Z3 S1 E0 L1 k  C9 n6 J" m+ {
　　
0 {1 P$ D- W. r" B* k5 uwww3.tvboxnow.com) M; Z) g9 g1 e, n6 C" h
　　* f7 z. ^; K4 B& a$ |5 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 V" ]$ X3 V
　　$ h# K& ]# q: ~! q: ^4 o7 Z

' t5 n" |; o# d/ u0 f" _: g, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
  X  f; d/ U8 kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) D% k0 e; |3 R4 E
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# ?, q% y+ _+ D0 o1 y' v! P2 k
公仔箱論壇# g/ o+ |+ |$ V
　　tvb now,tvbnow,bttvb! Y" Y0 j4 |7 b) `+ d

1 ^) w5 F$ x( W2 H4 l2 x- \www3.tvboxnow.com　　
! d/ q  {! a# I- n, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. t7 Q5 F+ q% z6 X8 x5 \
　　www3.tvboxnow.com- @7 v" k. V0 K9 S% N! u

# E5 G6 a( n$ x# s' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
% R- r, _% y- t% e4 V. vtvb now,tvbnow,bttvb& Y, @% ]. u! i- Q' Y% D
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" V9 L% z3 y" }+ R+ S

: v5 [3 t$ C& L( btvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb  r4 }& [: @8 Y0 B% l4 I
3 K  r" @( n& r
　　
& T. L, J+ }1 X9 Ewww3.tvboxnow.com
5 }" G% j% v6 l　　19：白灼小章魚／海螺  公仔箱論壇/ H, T$ \$ _) z$ O5 c8 V3 M7 i
7 S3 b& h/ ?# _% v9 c
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。
) q4 W; \, \% [, k/ P! m5 K% D$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 x" O  r+ p/ Q6 A7 a& X
　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。tvb now,tvbnow,bttvb/ v' D7 h( @' p3 b% Q: F' |" U# t

; ]/ k5 W5 K8 ^: q  ~7 w- U6 o　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。
) H6 Q" M  t9 a  t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 b! E" F" a1 M: g
　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
3 ^% O1 J; y3 D% ?& Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ e3 y& p, v2 e1 Q' |　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！
; _8 V3 ]7 j7 _" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^' ], [7 T! q' c0 i公仔箱論壇　　
" H3 r! \; a9 m
9 y6 x( N9 B2 [5 r. f5 T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
1 |6 z5 ], f, Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 K% c, r; M- l+ B+ A0 ztvb now,tvbnow,bttvb　　
( \6 K1 [4 `3 G# W% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 O" n1 I% e; O2 C; x# O7 }
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ B/ I7 _. q0 a7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: L: E, h7 Q) F7 u3 ]- u
　　
5 m1 ]/ ^; Q& A' Q* ~! O" gwww3.tvboxnow.com, z, l. I! Y+ v6 J7 t
　　
# v" X. s( k7 q: m  X! etvb now,tvbnow,bttvb' ?3 L9 w9 Q; D7 C; i8 E' R& U
　　
4 p3 A0 n- }2 q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 r2 W" F& W& F3 K
　　www3.tvboxnow.com  e0 C( z, G0 a6 A; a% n

+ q9 u) L0 r% G- S5 p+ ^' gtvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 P$ j) I7 c) V* f
www3.tvboxnow.com; V# t0 `: [; n( x" N
　　% t  i9 G! Y6 t! L* y; B# O

! E1 c$ J  P, b: v/ h) |6 E公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 V! t- j  T* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I  e  q% u2 G% `( i7 Q; z! |6 E
　　20：海鮮疙瘩   公仔箱論壇3 t' X* M; {# f/ |8 O" H: C6 {* _

# d) z9 d5 \) k4 ?) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。www3.tvboxnow.com& f* l. ~* V% J! Z6 B8 d! K

% ?) z  G$ t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。1 s4 E6 R% m6 i8 d2 ?
www3.tvboxnow.com7 X9 ~% A* m4 n) e+ ^* ]0 @
　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。2 U" k' h7 e! I4 {$ k3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 Q, a( d7 X7 Q% T1 |
　　
. K5 }: H( x1 Y$ W& N" e- _9 `7 @* dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# F0 p$ W2 Y9 f# S2 j; i
　　' C" }4 q3 ~7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& b+ E; v( O% a
　　, j  g. G, l: f4 M

" R( Q. R+ V. ]; @7 u/ d　　公仔箱論壇5 p' a- j- t3 h; O1 @

2 T! x1 a2 g3 B% w* l8 L公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 h; x. G, j! p- A

6 K+ @1 w5 I0 t; h0 Z! U2 p8 U8 k　　tvb now,tvbnow,bttvb/ C. j" q7 W! J0 ?9 @) y, E
tvb now,tvbnow,bttvb  N6 t! e7 F% @/ t0 E: n  s$ f
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# k; E1 l  s3 X
8 B  |+ d! I' w& k0 y/ {* M
　　
; B2 S% ^  v, w2 [# i  {( [公仔箱論壇
% L  m9 k, m1 q. k! x  X" F% L公仔箱論壇　　' e8 n  B3 n# [, f5 c+ m7 _, r$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) m9 l/ R8 T7 s' h5 K' S( @
　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: