去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。# }1 Q$ x4 V9 y! L0 u: S* b( z
$ ]9 W( G/ P& p1 R7 @4 {3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。www3.tvboxnow.com/ t8 o7 N6 a5 u# P: H
$ U( [, |1 G# }6 B! |1 q* a老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。7 ]: h3 y1 C' G
tvb now,tvbnow,bttvb" t' n k: T) H1 Z
自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。公仔箱論壇% ^0 r7 W+ @ n6 G4 b
www3.tvboxnow.com0 A+ u {! p# e3 [/ T% D
: ~% i6 t+ D/ |/ H
Review tvb now,tvbnow,bttvb+ m/ {4 L" X' O( U
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分） tvb now,tvbnow,bttvb3 q: u4 w9 q. v! I( D( l
好味指數：★★★★
& u z0 l4 `3 Q8 D0 s) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea tvb now,tvbnow,bttvb) q. p4 W+ _. Q, v; Z
人均消費：$250) S2 x: J7 b5 u7 A' a7 P3 c
地址：中環半山卑利街! o; r: ?- S( P# M& }4 y9 t
|
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
