[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2 y  s; b/ T- K2 m  [: F$ l
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
9 z. a: M1 H  }www3.tvboxnow.com青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v2 ~. I- a: j8 _& Z
蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
& N* c8 O; A* f( i6 ?火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 W4 c. Z7 x+ m# I' r0 |5 }
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許公仔箱論壇3 G4 W( ]# g: E( m8 @, C* H) z
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
$ \  z% f8 U0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許) ~% }- K3 Y! p+ k$ b  U5 ?
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
5 L2 Q0 `3 ^9 t/ u/ X  T& |www3.tvboxnow.com蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張( P6 a- O! Y" E& z  m. H

+ R  S& r5 i5 U4 bwww3.tvboxnow.com作法：
% Z/ h2 l  \5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。