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, ~' ?. y ?9 j無糖豆漿………500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U! R( B t/ q5 S ]7 @' {0 h
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滑豆腐…………500克
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$ F4 Q% ^0 x) G9 U# S8 iwww3.tvboxnow.com魚膠片…………4-5片
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- X D8 V- a8 S2 P! \ C* c* g甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 www3.tvboxnow.com! J5 M/ A& z% F* U; Z3 t( j
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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6 h, R+ Q# V4 j8 q6 j! q. N o公仔箱論壇(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 公仔箱論壇+ g& x+ c- ]- }" g5 D1 P/ ^% z
% f. m/ ?/ S, X& x# ?% R) f(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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2 |1 @) F7 N, o5 f( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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