材料 www3.tvboxnow.com+ B& Q( O3 ` g5 Z4 i3 g# A; W
* O, O) m( B1 U0 L- K無糖豆漿………500毫升
A- ?6 C3 d/ a8 m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! u4 R/ W, U
滑豆腐…………500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 C& Q$ b; N6 d! E) B7 N1 W0 H; }( `
1 m- U& H, U$ E8 B" {魚膠片…………4-5片 www3.tvboxnow.com: h3 @; H4 J& S: p
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甜忌廉…………150克 公仔箱論壇5 c) Y- C. a7 i& g9 [
+ ?# o$ W( d2 @' }, d公仔箱論壇Mascarpone芝士…100克 www3.tvboxnow.com# u5 {1 x0 s3 u: [& X. l9 P
N/ k) L5 t7 x5 z( @. V" N公仔箱論壇朱古力蛋糕……1/2磅 . F7 Z6 \# \5 u. ]0 g0 X
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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( t5 m# [" M gtvb now,tvbnow,bttvb步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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: t, k- f) X2 H(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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1 L( q2 }, Y+ X' F+ U(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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