熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了!此店標榜以天然酵母製作麵包,鬆軟且帶獨有芳香,口味更超過七十款。今日(6月11日)下午二時,台灣紅星小S(徐熙娣)將現身香港店撐場,惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡,不論追星還是追包者,起動吧!文:Carmen 圖:何健勇 公仔箱論壇: N) b# ^+ U Z: W P/ l* U, r2 S
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天然酵母製成
2 N# Y/ I5 v$ lパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店,早前更過江進駐上海,香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應,此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化,入口卻像日式麵包纖巧柔軟,而且全部不含牛油,相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應,之後才陸續增加,但足夠令你眼花繚亂。
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+ _. L& Y0 L. _- ?www3.tvboxnow.com除了款式多,另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室,由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包,花足九天時間完成,絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香,比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑,質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。公仔箱論壇; a: a4 ]! c2 n$ P |7 ]
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。公仔箱論壇& X! w6 B1 c! E: Q( b
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パ 達人手感烘焙www3.tvboxnow.com9 P2 M: }9 N3 O) l- @" w7 j
地址:太子彌敦道
2 A4 Y8 w) M. K; p" P" q" ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb 皇冠 $35/個
! q. c/ H1 l' b* J 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 I; _# ?& o7 S R
瑞士朱古力 $25/個
3 N: t1 t" a; i! k# y1 N. ^ 除了朱古力豆,還有核桃在內。
3 g( Z7 ~1 l8 \ 米蘭諾松露麵包$40/個
1 Z; |$ x. B' D* ~) q Ptvb now,tvbnow,bttvb 混了松露和香蒜醬,超濃郁。公仔箱論壇6 k; Y8 L+ }* k8 T! B9 D& }/ K3 w S
卡門貝爾$35/個
' d$ h3 t* L h$ q3 s Cranberry帶來酸甜味道。3 c5 y. G! ^5 G9 T( V0 H* I& S
黑眼豆豆$28/5個
. y" B! a# E: P6 S2 x5 w# _7 k% G 包身軟綿,朱古力味香甜不膩。
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