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$ P6 u5 l7 K5 d! x9 ], @1 h7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主 料】: 公仔箱論壇% O: s5 }' Q/ L$ c1 A
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1.净鸡1只，洗净剁成小块备用； ; k- ]0 v( v3 N( K- L9 c* c. ^; U
, `5 p" f" b; P$ d" f 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用； tvb now,tvbnow,bttvb! a8 S9 l9 V- {
1 ]& Y1 f" {, h7 \, ?www3.tvboxnow.com 3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
, G; ]/ f. `% [# ^3 S HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l5 I' q/ g! }7 F c m1 y4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.啤酒1瓶备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 _6 `! T! K! n" b5 Z& U4 K
2 A, X0 w% [" W& i; d 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； 9 }! \/ W4 \$ \) l+ S3 `8 H5 H
8 r7 l& }5 h# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许；
2 I B9 {% z* F; j) R, R! A/ ?4 s; Q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e5 U) v& Z9 W0 [www3.tvboxnow.com 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。
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1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v# y2 j$ Q/ c, A6 J- E
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2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 tvb now,tvbnow,bttvb( P9 B0 t$ ~+ o3 o0 {
% i4 m( h' n! h2 P* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 7 F4 W* T% @% [ @
0 N& k' f# u2 D& c" b* c 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
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5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 www3.tvboxnow.com0 M. \3 s% M! H7 @( e
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6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
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7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。
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1 t `' L0 Z+ g1 c, i/ z公仔箱論壇 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 公仔箱論壇' S" i7 R# A$ h6 a0 l, ^ A
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9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。
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0 R1 P; F9 p4 d. b! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
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