各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。- b8 \. ?0 |# |& s
高維生素C、E 美白必備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 B; j8 `+ s! r3 d6 i5 M) s
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。+ S' {: W! ?. j" r
抗發炎助消化, F. r3 E* K) q& W, v7 |% u2 p
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。公仔箱論壇/ Y' P& V) g b+ H
黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。
; X0 p3 D2 ~) Q. C7 ^低GI 增飽足感
% _5 M3 K) I& H' V& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
7 l$ T2 h& x" q3 S【奇異果優格凍飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 u. o1 K9 `. `* y$ ?: s
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
: ?7 U) |& z# o) G8 V; R3 V _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 T T4 z' O, k* a' a7 btvb now,tvbnow,bttvb1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ ~- R6 i* u& e( W
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 www3.tvboxnow.com8 k6 O- |8 u: a
3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb! l5 `5 Q2 j4 X) I0 S
【小辭典／營養密度】：
1 j5 i& W# U9 U' ^* ~1 `# p/ o% }tvb now,tvbnow,bttvb意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。4 e3 i! A) X8 ]3 B1 ~
1 u( A9 V7 }1 a, ]& M( D, H l 0 g* w: T0 y2 ~) @4 j
黃金奇異果、奇異果分居水果營養密
# @) G$ \4 z+ w, g* N# V8 x. kwww3.tvboxnow.com度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
| 
