各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。4 ] X; }% L2 h
高維生素C、E 美白必備
2 s" v$ ~' V+ F; T- P2 w0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。
h5 W9 D1 t0 U6 v3 v抗發炎助消化www3.tvboxnow.com9 d+ @4 i( z7 v: u u+ G
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
( Y4 l! S+ P6 s" d, ?. A公仔箱論壇黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。
4 C6 x: r \$ J, w% X. ywww3.tvboxnow.com低GI 增飽足感
1 z' m5 z, n j( O0 _9 R% M低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
* }( u0 V/ X) W6 v. i+ ~公仔箱論壇【奇異果優格凍飲】
3 L/ Z* Y; S) a6 m ]( j. [# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 k1 G! g3 t( j
做法：
5 s" s# w7 w5 J' `1 T0 E1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 www3.tvboxnow.com8 ^1 n8 W; a- r& |
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
, h# f2 ^6 ^$ t1 z3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。
( e% l6 {( }/ u公仔箱論壇【小辭典／營養密度】：
) x0 u3 P/ V% ?5 {( |9 D意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。tvb now,tvbnow,bttvb& G) b1 ?& e# y$ _/ k) i5 L& U
( X0 s3 V4 x5 c" ~, n' v w3 @4 l' W7 a公仔箱論壇
1 X- r8 U% h0 o1 G* l, E公仔箱論壇黃金奇異果、奇異果分居水果營養密$ \# @/ B; e( O# [8 C
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發表於 2013-6-25 12:23 AM
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