「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。
, v# ~4 Z# `' V0 q: qtvb now,tvbnow,bttvb
/ n9 k2 i& u3 W8 S6 f+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Y( [# \; D$ V; C3 q' U/ {
人體排氣 打嗝V.S.放屁
/ ?! `7 |) r2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: R& t/ b: W- e5 t, m
光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。
& _1 o8 v# {( ~9 D% I0 o& P
z- b6 _5 O) }然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
( P; U' _9 f2 n+ z F6 Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb4 h% K2 f2 U2 V; D
5類易產氣食物公仔箱論壇' P* y' {& K: i: s p6 N7 E2 G
www3.tvboxnow.com9 o0 q* I1 V" _9 e- j
微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。
1 m3 n: X4 r' h- I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- }3 ]$ q7 ^( I6 f0 w7 t8 P9 z3 ]
1.豆類、根莖類
# L6 ?. K' P. h5 o; v- _0 x3 d$ \7 ~ w6 n4 A, H& T8 W
豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。+ c; h0 r9 k, C) r9 j- L
tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 w) E- h9 C
而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。4 l& ^" u, c7 W+ _: ?
! N8 s G1 z; F9 n公仔箱論壇2.十字花科蔬菜
$ f, `$ x6 O7 i9 u: E6 O( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J% r2 u9 ^6 M# H) s! y十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。公仔箱論壇8 G0 ]3 ]8 n! O* D) \
$ A3 k5 L S% ^% h5 ?* |3.牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h- g7 I/ G0 C* E
www3.tvboxnow.com0 M' Q3 v2 C/ `7 h& ?( c# w! X
牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。
! d7 V% {" M7 O- otvb now,tvbnow,bttvb4 `$ |: {8 B2 B* A4 }
4.高脂肪www3.tvboxnow.com- r3 j+ K$ T9 T# s. _
2 \' `* E( o |6 |. A& S `; C腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。www3.tvboxnow.com C: ^3 h9 w* f: V1 U0 o1 z" b
3 f# w' E; {, l: _$ x; n0 _tvb now,tvbnow,bttvb5.碳酸飲料tvb now,tvbnow,bttvb F7 Y! [0 o- b' h4 f/ G
/ X3 r+ n9 R8 t& |+ M4 J+ g" gwww3.tvboxnow.com碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。
' y7 ^/ h6 d: i h8 `7 L公仔箱論壇公仔箱論壇, {" M2 t1 J& ?- q
! \ L- e+ R( g公仔箱論壇黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都( F, v, s ~+ j1 k# O
是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
| 
