「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。
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f) Q0 v! f3 D9 z# Qtvb now,tvbnow,bttvb人體排氣 打嗝V.S.放屁
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1 G0 r: @5 r' H0 P光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。
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然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
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. T) |8 I. }5 L# {. o/ O( {5類易產氣食物9 E1 l; k. y' i. L$ @+ u8 h- Z
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微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。& Z( P& w8 B* O5 X& {: [, G1 G" e
* z; O9 d9 R0 ?$ R公仔箱論壇1.豆類、根莖類
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/ R, J, S# b5 q4 t, itvb now,tvbnow,bttvb豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。公仔箱論壇! @ Y6 e' w3 W
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而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。
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+ q, \: o) J- j+ S& \* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.十字花科蔬菜
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十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。www3.tvboxnow.com9 a, I l& o1 g* d s* O* s* v
% b1 n0 N! k* E, H* U. A公仔箱論壇3.牛奶公仔箱論壇7 ~8 e" x4 j; M3 H- L, w
; A5 C' I/ T1 S# C( w. `' nwww3.tvboxnow.com牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 T( z' ]8 L( [
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4.高脂肪
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( v- E. d6 G! I5 Y1 V! |tvb now,tvbnow,bttvb腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。
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5.碳酸飲料www3.tvboxnow.com/ {4 v9 Y/ D, k7 K l( o$ v* {* v0 c
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碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。
7 U/ [& c0 h# a( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; B) ?9 @2 e: s: U1 d# O5 ~
; c1 }# c$ T) g% k1 x9 K6 ^8 H公仔箱論壇黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 l# |/ h7 T# Y
是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
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