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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
( V" Q. u* U# @% t4 }公仔箱論壇  墨魚(洗淨) 1條
1 I! Y* L  _4 T) b# xtvb now,tvbnow,bttvb  香茅(切段) 1條公仔箱論壇) ~/ s( O  Y' Q
  白胡椒 1湯匙
- u9 ?3 O0 {) @5 v0 l* M1 m* ~  月桂葉 2塊
7 A" \/ T2 A7 |; H2 t( g  鹽 2湯匙
' m8 H/ x/ M! C5 N. F, {  白酒 100毫升
# f2 d0 z) ~, y0 t: Y+ M+ w! B( @  清水 500毫升, c% P, x# w( O
  羅勒葉(切絲) 適量0 a' x& ]" C0 k6 I8 _7 H2 A
  紅椒粉  適量
. ?7 q. ~, i# P; D) B2 P0 ]% A( |公仔箱論壇  橄欖油  適量www3.tvboxnow.com% L& l& m: j& k2 M, L

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4 O8 Q1 U2 j) Cwww3.tvboxnow.com做法6 R9 O# k  x0 L1 p7 {
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。www3.tvboxnow.com8 S  z) T0 ^) L. u$ }* x( d

$ Y2 o0 c8 w& U5 S# _: [tvb now,tvbnow,bttvb  2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: u! U* \! s; u& j& v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 x; e: q" |; \9 t8 K5 i( @5 Y2 f
  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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( |9 S6 N7 l5 t  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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