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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
" c& e- M8 f8 J$ }) ]  墨魚(洗淨) 1條
/ s6 ~8 Y* Y7 J; [8 Y3 ?4 E; m, S  香茅(切段) 1條
+ R) s* \& Q$ S( h% x6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白胡椒 1湯匙
1 N$ p$ u6 d( k. Y) t公仔箱論壇  月桂葉 2塊
, d& _0 C/ l/ v1 W* V公仔箱論壇  鹽 2湯匙公仔箱論壇% \2 s6 n( m: x( X
  白酒 100毫升公仔箱論壇; z6 N5 z5 I' ^/ I2 k: V5 N
  清水 500毫升7 r, f4 \/ D5 ^( h
  羅勒葉(切絲) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 P3 c, j8 P! u6 R8 d3 D
  紅椒粉  適量3 n" b* n. E2 Q  x# M/ c
  橄欖油  適量
4 N2 d: e, C' V' Z; `. O, c  lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e/ J2 [7 n9 [  P4 ^  F

- }) H  o7 D9 `! [/ h3 L做法
: Y* _+ J9 P+ R* T+ [tvb now,tvbnow,bttvb  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
  l- A0 H( o6 D& I& I% _www3.tvboxnow.com
4 ?0 ~9 }# d- o( e% M" ^  2. 加入墨魚煮沸。www3.tvboxnow.com9 \- x* P, U) ]9 |3 P( M/ U

, o! v, H# i$ W1 Bwww3.tvboxnow.com  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。5 }% J7 ]3 q* _: `+ j, ~

# ^( |" e) }  L* i: K  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。公仔箱論壇$ q9 ?6 Q' q- O0 M3 P5 L
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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