[馬來西亞] 蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天

serrurier

蟑螂出沒  廚房積水 2食店接令關14天公仔箱論壇1 P6 w: X- a. `8 m' O

  i8 F1 K+ h2 E* \% [8 j, twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. q+ L$ P9 n" t1 Q* a1 U
2 I' S3 _; c3 S) N5 n/ ~, v
( 馬六甲2日訊）衛生局今日取締仙特拉車站熟食店，其中兩家不符合衛生標準，被令暫時關閉14天，直到清洗工作完成。www3.tvboxnow.com$ t5 g8 q% d% y- u

( i4 i4 u0 w( M$ p& S取締行動今早11時聯合貿消局及市政廳展開，30名執法員在衛生局副主任莫哈末凱迪率領下，拉隊到仙特拉車站，取締7間熟食店。
: ?( V9 C# x2 K6 w; `7 H
, z7 u$ C, E4 `1 i$ n- `  Mwww3.tvboxnow.com執法員分成數組進行，檢查冰箱溫度、廚房衛生情況，有沒蟑螂、老鼠害蟲、碗碟乾淨與否等。一些執法員也探測食物熱度，以及檢查熟食店員工的指甲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# A8 ?; H& w, F: G

  Y" I% v) i7 n7 t% r& }莫哈末凱迪較后在記者會說，兩家被令關閉的熟食店是因為有蟑螂出沒，其中一家廚房還積水，容易引發食物污染，因此被令暫時停業14天，以進行清洗工作。
3 h% `% I) n5 Q( j
# _0 a3 y. d+ z- y4 k5 F( e. R不滿熟食店的基本衛生tvb now,tvbnow,bttvb8 o# |; T9 L8 z' h' B6 _. P0 g
他指出，執法員也發現一些熟食店設施不符合衛生，如風扇骯髒、地板破裂、冰箱沒操作等，這些都會提高食物中毒的風險。衛生局對熟食店的基本衛生情況，都感到不滿意。, l: A) X* B/ ~. k1 a* R

) C4 A+ _  Z6 p$ E) H2 R  c公仔箱論壇他說，執法員已給業者勸告，要求改善操作環境的衛生及提升設施，確保符合衛生局標準，以免遭取締。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& e* T! T  x/ I

$ E+ N& l3 \, p3 }1 \除了熟食店，莫哈末凱迪說，執法員也檢查仙特拉車站內的便利商店，發現便利商店擺賣熟食的位置，燈光不足，不太適合，已要求業者改善。
! x, w. B- b0 Xwww3.tvboxnow.com
2 p" M9 ?4 L- k' X! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，官員會再次檢查被令暫時關閉的熟食店，確保業者達到衛生標準后，才重新營業。
3 N( W" S" S' x. d! V0 r9 B& R
/ k1 f, l% _! \0 Z$ Mtvb now,tvbnow,bttvb此外，他說，仙特拉車站是熱點區，人潮多，環境的衛生與整潔很重要，衛生局將安排時間與管理層及業者會面交流，共同改善衛生及提升設施。; u2 b& q2 H( u2 M" p4 k" y7 o

7 d8 i! D; u6 ?$ X" [5 l他也說，全國各地衛生局都會展開取締行動，甲衛生局每月兩次。www3.tvboxnow.com  A. A& e5 L+ R3 ?0 n3 A

; G4 L0 F! u7 I衛生局半年關閉29餐館公仔箱論壇& S. s# `2 K. C! {% e
衛生局從今年1月至本月1日，檢查州內328間餐館，其中29間被令關閉，截至5月份被帶上庭的案件則有21宗，涉及的罰款總數為3萬900令吉。- i+ w( \% ~- T9 k4 W9 ^% N% q
tvb now,tvbnow,bttvb" o! p0 d! S# }. k+ n
衛生局副主任莫哈末凱迪週二早出席取締行動匯報會，代讀主任張祥正的講稿時這麼說。
. E2 f/ `3 s% n6 z, c% N% t* Gtvb now,tvbnow,bttvb' b( R- N7 E. u0 n. n
他指出，被令關閉的餐館，環境衛生惡劣，其中12間還有老鼠出沒，這可導致食物污染，衛生局援引1983年食品法令第11條文關閉餐館。www3.tvboxnow.com' l! v& e6 I, I0 y

- D# _- v; r$ y' n- b; iwww3.tvboxnow.com他說，業者關閉餐館后，必須在14天內清洗餐館，並符合衛生標準，才能重開餐館。
7 s8 i1 ~5 q/ r+ v- l1 ~6 j/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t3 x# T$ _; ]/ F, Z8 _
他也說，該局去年檢查6393間餐館，以及暫時關閉288間餐館。
$ i) n. C1 B- H) |9 b$ q; U( a
$ T& H* T  Z' B, J他說，任何投訴，市民通過衛生部網址www.moh.gov.my或親自前往鄰近的衛生局。