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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。
1 g1 L1 p# Z/ `: x; C; Q1 H* Vtvb now,tvbnow,bttvb  材料:
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  做法:# B, o' A6 F& p% e3 n$ B5 `+ j
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  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;
+ |5 \" p. B7 y  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;公仔箱論壇* Y( Q' q! ]9 O! Q+ `

/ |5 A. u' @; B) F6 f  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 X( V) }1 @8 m' C
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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