吃壞肚子、腸胃炎，沒辦法吃太刺激、難消化的食物，許多人會聽從建議吃香蕉、蘋果止瀉顧腸胃；而腸胃不通、宿便堆積導致小腹便便，也有人說可靠蘋果、香蕉促進蠕動、幫助排便，但同樣兩個水果，能止瀉又可助排便，總讓人心生疑竇，醫師指出，削皮蘋果或是蘋果汁、偏綠香蕉或是熟香蕉是影響止瀉或助排便的關鍵！2 L3 w" s- _& G5 P/ X6 l: x
+ \% J9 `+ N: Y: e
3 N0 Q9 d2 f$ p$ m1 i% w) N9 O, m: J想要改善便秘或是舒緩腹瀉，蘋果、香蕉都有相當大的幫助，但吃法可能大不同！書田診所小兒科主治醫師葉勝雄表示，常會聽到家長發覺小孩疑似便秘時，就給吃蘋果或香蕉。其實想要改善便秘，需選擇蘋果汁或是熟香蕉；而削皮的蘋果及偏綠的香蕉，則是對改善腹瀉有幫助。: Q2 v9 h+ @1 I( J+ b
`2 Y$ P9 j, G9 C; f1 N# N* O改善便秘：蘋果汁、熟香蕉
( c1 a' T0 M$ d$ n3 K/ Y& \! qwww3.tvboxnow.com# y$ W6 b, B0 H0 U* I* U$ P
葉勝雄醫師指出，新鮮現榨的帶皮蘋果汁以及皮上有黑點的熟香蕉，富含山梨醇、果寡糖，對排便相當有幫助。山梨醇是一種天然的糖醇，能影響腸道滲透壓，促進腸胃蠕動擠出排泄物。
9 ~$ u% I) d' j4 E8 {; m3 W公仔箱論壇* W& g5 k" V( {* a6 N
而果寡糖則是利用身體可吸收單糖、雙糖但較難吸收寡糖的原理，進入腸道後幫助益菌分解利用，達到促進腸道菌種平衡，兩者都可改善便秘。若怕蘋果汁太涼，也可將整顆蘋果放入烤箱中烤，帶皮一起吃也有效果。& P/ T7 b; b0 p) ]% }4 j5 x3 v
公仔箱論壇5 s" }8 H2 _* e+ V7 Q/ t# [
舒緩腹瀉：削皮蘋果、偏綠香蕉7 w; P& `6 j/ z( R+ n4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( Y* K9 y3 f- ^. [7 y5 k5 F
若要對付急性腸胃炎引起的腹瀉不適，富含果膠及鞣質的削皮蘋果與偏綠香蕉，則是相當不錯的選擇。果膠具有保護腸壁、吸附水分幫助排泄物成形，進而改善腹瀉的作用。
+ |+ L9 ]' j7 w5 Q公仔箱論壇
& v, i; r" s% K- vwww3.tvboxnow.com而鞣質是存在於植物體內的多元酚類化合物，具有抑菌與收斂性，能舒緩急性腹瀉引起的症狀。不過偏綠的香蕉因味澀可口性較差，小朋友可能較難以接受。4 i' K' h3 e9 T3 n
' c- i: i8 H* a7 ^! C( D; [6 b公仔箱論壇葉勝雄醫師提醒，若腹瀉或便秘的情況嚴重，仍需就醫治療，尤其是某些滲便、水便的症狀，其實是便秘引起大腸阻塞，讓水分從縫隙中排出而引起，若誤判為腹瀉，而吃錯止瀉食材或藥品，反而會讓便秘雪上加霜，不可不慎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# _% a$ A0 N- T6 @) U
 " K6 W% V% N+ O7 \9 n
蘋果、香蕉對腹瀉、便秘都有幫助，
, E8 ~, p1 I8 Cwww3.tvboxnow.com但吃法可能大不同 |
發表於 2013-7-14 08:25 PM
| 
