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[新加坡] 去年以5位数卖招牌 云吞面老板娘上月重出江湖

如切路红毛面家原老板去年以5位数价格卖招牌、教秘方,上个月却在附近重出江湖卖云吞面,乐坏一批老饕。2 g' ~! a' K1 @( t/ o
“红毛面家”因老板长得像外国人而得名,后来摊位助手的梁女士接手经营了20多年,直到去年中因腿疾而决定结束营业,饕客无不惋惜。
$ |, I# |7 ?# B$ x- p$ X2 Qwww3.tvboxnow.com在忠实顾客中,一对兄弟档商人及曾任酒店总厨的何国材师傅,合资五位数买下“红毛面家”的招牌及秘方。“红毛面家”易主后,仍继续在如切路营业。  o7 v2 _& z6 H9 i- D
不过,梁女士上个月改以“如切啊发云吞面”为招牌,在离原址不到5分钟距离的德明熟食中心一楼另起炉灶。
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