[中式食譜] 福临

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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。公仔箱論壇9 e! [/ V8 o4 X7 e9 F
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    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。公仔箱論壇6 Y( X; G! L8 A% ?

' S- x. `) }2 Z  r0 Xtvb now,tvbnow,bttvb    做法：公仔箱論壇1 i+ N3 v4 |: L: B# c2 n9 S1 |

* e" d  X( z0 {+ E1 _www3.tvboxnow.com    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
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    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。9 C" Y7 u8 b/ {/ R0 K! W
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    TIPS：
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8 D4 l" s3 F) g, t" Jwww3.tvboxnow.com    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。