[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料
( {; Q! Z, H# ^* n" m- Etvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 2 - 3 磚
0 G+ S% F- r1 }霜 糖 適 量
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做法
) I' M1 X: l9 P! y# w& O' ntvb now,tvbnow,bttvb在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
# v. j$ J. h8 t2 C+ j( f1 I+ K, }tvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
1 G6 T/ v4 n8 c3 V  O' F. S公仔箱論壇在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。