材 料
, N2 F# c% ?7 T: R x6 S+ R$ f年 糕 1 包
8 y/ Q9 h4 M* ?% l+ l( z, vwww3.tvboxnow.com大 白 菜 半 斤
5 `) x# o/ V% s* h! W; o肉 絲 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 r: o' P) f% Q
竹 筍 絲 4 兩
& X! u0 _% f! m( l; e6 C" A甘 筍 絲 4 兩 0 S' v s* x; i/ U( t5 m
香 菇 6 朵 B! v" ]$ f1 n7 F
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8 O3 w3 B2 x& D0 A公仔箱論壇調 味 份 量 公仔箱論壇, Y. ~- s2 ~1 F+ P
生 抽 1 茶 匙
8 J; G o0 B7 Y8 d公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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8 t! u6 j# g% [8 m8 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 l' j# m- o, g2 B
6 G! u$ M- r# c+ S, N" J0 N做法
# F$ e; V( o0 \: C4 T年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇1 @+ E% P$ _! }# Z# c
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
3 b- i9 g+ _+ `4 B公仔箱論壇鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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