[中式食譜] 步步高升

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材 料
$ G' M- s6 X  Wtvb now,tvbnow,bttvb年 糕 1 包 公仔箱論壇. u% S; ?8 U4 R
大 白 菜 半 斤
, q" w9 s% i6 a7 q" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 絲 半 斤
1 x9 U. f& A6 r0 dtvb now,tvbnow,bttvb竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵 www3.tvboxnow.com+ Z. Z+ f* [' o. @: h% o7 S  f
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1 M5 v! e% \* e9 Wwww3.tvboxnow.com調 味 份 量
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味 精 少 許
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公仔箱論壇! S, a7 a  {* p8 n: t
做法 ' i( a! }7 m4 q. Y7 x
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
- M$ R9 p0 r) `$ r! gwww3.tvboxnow.com以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
* t7 y# [/ n. Q9 m9 V鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。