[中式食譜] 步步高升

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材 料
- h$ t" S, D" s6 Q" c7 }1 l1 u$ ~0 gtvb now,tvbnow,bttvb年 糕 1 包
% q- E1 `, ?. E* {5 x; T1 _( ?( s大 白 菜 半 斤
- C+ v4 j' t& q: P, r) wwww3.tvboxnow.com肉 絲 半 斤 www3.tvboxnow.com1 W8 i' @; T6 Y+ p: l# k) m
竹 筍 絲 4 兩 3 D- p" d8 s1 M" j. V* `+ Y; v2 ~) B
甘 筍 絲 4 兩 9 A# h2 e+ c! u
香 菇 6 朵 , t1 f- P0 g& B$ g2 ]

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1 ~5 G0 F" e, |5 d# ?調 味 份 量
* @* k: e9 x: S生 抽 1 茶 匙
$ \) w9 J6 T& }/ zwww3.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許 6 ?7 m3 k- p8 m% H# Q
味 精 少 許
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tvb now,tvbnow,bttvb! n( W3 U/ n4 h+ l; b) S/ V
做法
( Z" z! \+ b7 M3 k% ?www3.tvboxnow.com年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 % v: y% L7 S# b. X2 I" q
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
. F: e/ f$ e3 s) S+ d' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。