[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
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除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。www3.tvboxnow.com9 R4 @8 ^2 c. C: {# E! I+ w

+ q3 g* K9 b8 }' C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬食文化節
% a3 V- E5 _3 S  d, t: j8 _www3.tvboxnow.com地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場
" y  v: x2 w6 Y5 r. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n7 G7 M; b2 _4 J  K& p5 btvb now,tvbnow,bttvb鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
  d' s- R  A  W6 ]公仔箱論壇清爽且口感豐富。
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+ n# e% Y8 o" d4 o# c4 E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# O" q* p' r: a8 ]( I
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野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
5 o. z; J# j; ]; t6 l8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。
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牛肝菌　$60/50克
9 ?( ]) _: W; b/ C5 J! U; V! h$ H牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。www3.tvboxnow.com, u# v: E  {6 K