[馬來西亞] 直轄區衛生局及市局取締 次輪行動再關6餐館

serrurier

直轄區衛生局及市局取締次輪行動  再關6餐館tvb now,tvbnow,bttvb# k( w& A9 [5 W) T3 ?8 n
* ^6 P9 v$ p8 d+ m- V% B

2 F6 R( T- S% N0 w8 i& N2 }, X& `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 A4 l) B# J* }6 z
（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。www3.tvboxnow.com1 G" R: G& T0 h( H
; |7 i" G# h! `: N4 q  J  J3 N
吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。5 S/ z6 m  z; F; |% n- ^0 }5 L

* j& Z: p9 K7 d: R5 g, T' P4 l" A" Ztvb now,tvbnow,bttvb“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”tvb now,tvbnow,bttvb" s( E& n! R% y. r
tvb now,tvbnow,bttvb$ j0 G1 v0 ]0 @6 D; g
他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。tvb now,tvbnow,bttvb* K3 T: m% ?: I4 L0 ^/ ^

% u) L, w8 [/ X5 T+ h3 Swww3.tvboxnow.com巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
! I1 X& R; Q$ V& C公仔箱論壇
( g5 n: n+ k# B他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
+ E  E0 V) M6 u' n' ywww3.tvboxnow.com: F% F; Y" Z  K% [. M) k4 W
他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。
+ N$ l' L5 ?$ v4 w$ h$ l* _tvb now,tvbnow,bttvb
, l% ~, m4 M7 y7 k  s) ^6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
4 T3 B4 E4 A' V3 ]) o- ~8 A) g# n2 E" w, J! {, E1 ^# G4 L
他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
4 y0 I% Y# z& S/ Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 a+ ?" k. `9 w; a
地面勿濕漉漉   後巷禁洗碗碟tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ G6 r& {% |( g3 b) D2 \! E
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
5 {9 v8 r3 ?$ o: N公仔箱論壇1 t4 e# O6 w/ K% v; h
他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。www3.tvboxnow.com1 W. ~; N4 n4 a2 z6 k6 K
tvb now,tvbnow,bttvb, S& K; R! T( ]5 k# [: Z% v9 _$ n
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。
! J2 K: T# N1 O1 m. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 M+ O" V; B' f, z7 V
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
) d4 s; G6 C- T0 r( ftvb now,tvbnow,bttvb
+ L# V. w6 O3 |& E1 ?她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
/ Q! [8 c( O* I3 ?+ B: c9 ]公仔箱論壇- [7 z" X- D" R
另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
; \% h+ p1 t% v& q' N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: a# A; E. {7 B3 z1 B" _
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
/ z/ }7 ~( w& L( ?5 ?1 U
2 n# ^9 W; a3 F8 g2 ^: n  e“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。”