直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館
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) { O# O+ _" I9 v% m7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。# l2 u7 d0 y3 }4 A3 b
i: l# a( Y- Y6 {www3.tvboxnow.com吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。! @7 K: x2 H& u% R+ ^4 s6 N
7 Y! z/ d+ O$ I4 u! f, u, \tvb now,tvbnow,bttvb“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”公仔箱論壇( }* I6 \0 _& O1 Q" e( N+ b
$ H. y0 O q( k. v$ Y aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
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* Q0 b9 W7 h3 l6 n" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。公仔箱論壇) [1 w7 o0 x- l
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他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }9 k6 D o: {9 q1 Z
* t9 ]- x$ ? f) Wtvb now,tvbnow,bttvb他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。
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他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。公仔箱論壇9 ]6 s8 P8 }! {2 L6 ~6 H4 D# N
3 u5 l* w6 Y X( M3 R5 E公仔箱論壇他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
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4 \- \. X1 R7 U1 C( Q% v3 E' xtvb now,tvbnow,bttvb地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟# v! ~2 X; p) s% G7 o! W
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
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4 B- }& r B6 S/ z' p! ^( m5 ?他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。/ e; w8 l( B% p0 O: q+ z
) \ ]; Y! o4 m6 U* H, H" awww3.tvboxnow.com在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。
& D( ~1 O1 X$ ]" b/ I" L4 p* ~7 R9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 S9 H0 t! ^ F
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。www3.tvboxnow.com% c: ?* o& ~+ H X( _3 a0 ^, x7 D! |
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她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 E* S F+ @- F7 H* E7 w5 ^! x% Q
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另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
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他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。tvb now,tvbnow,bttvb# V" V+ m, f" e T
7 n3 w9 N3 T0 ~# q& \! N8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
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