直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館tvb now,tvbnow,bttvb8 x. e4 f0 Y- X/ P! U2 _% ?
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（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。公仔箱論壇- P0 [5 N$ b! b) U* }% _% {
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吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。$ |6 f3 U2 r- F. d! G
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“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
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( q, X v( L3 O6 Xtvb now,tvbnow,bttvb他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。tvb now,tvbnow,bttvb* f7 d5 }* e5 ^6 c) O
1 } T, S$ z* l D巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ |0 o4 F; T1 e8 W, b5 f9 W# V
- \( E& m. M; e6 {* a- i; Iwww3.tvboxnow.com他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
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9 l4 E3 K8 _) W/ _ _公仔箱論壇他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。tvb now,tvbnow,bttvb* l% d5 G3 p. C
7 o" M* |& i; Q F: c他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m$ |- I2 \: X) v
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他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
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地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟
2 c, R, k" ]/ K* h& V5 Ztvb now,tvbnow,bttvb巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
: h C% q/ ^7 a6 [3 j$ ftvb now,tvbnow,bttvb
: y/ m9 U9 Q& c$ S* E% g他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。公仔箱論壇! i1 X9 g% T- I
k* g- b+ J1 ^1 H6 Nwww3.tvboxnow.com在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。
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7 e! k% z( _ d' g3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
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她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
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: ?" w6 M+ C& \; P5 xwww3.tvboxnow.com另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
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5 G" V! r! X" |, U! utvb now,tvbnow,bttvb他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
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“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
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