本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
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7 J. G% v) B! X2 H; W. Y Rtvb now,tvbnow,bttvb醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 ( ]4 z9 [. s# t4 q% v* V4 B4 s" k
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。公仔箱論壇, T" o! g' N8 B$ y
: u6 a3 Q1 [+ W) {' Pwww3.tvboxnow.com大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。
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" c/ i. b; g/ [www3.tvboxnow.com他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。
U* |' a$ l& v0 c- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?) j6 E. m. V5 Y1 \5 A2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費者影響不大公仔箱論壇3 F1 r5 J3 y4 m- s: V
“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。”
/ P* y* c+ i; y% Z0 z4 h- ^他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。4 Q, g. [* |3 B3 B3 C: K4 m
' [3 d' z2 [) I+ D. X% |霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 b2 [- x$ S5 F! v) _
% P0 j, n- ?7 W/ g* X% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”公仔箱論壇- X5 X7 e( S9 J
Y/ H# y4 ^8 r" E* p& y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。www3.tvboxnow.com8 ^$ F/ y7 r; v# [" V
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李國閥：多因素被迫起價TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; ?( W6 C' \3 x7 S+ a
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。公仔箱論壇; t. ]8 L4 G; |# M
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“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”
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調整價格公仔箱論壇: [" V% H- }' P1 A- U; b+ @) F2 O
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）" G7 J- k3 O Q l
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。公仔箱論壇* P0 n' \2 F0 b+ T0 Y) A6 R
6 ^9 R4 |; m' G* Y) I; Y" w5 {www3.tvboxnow.com其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。
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$ R/ ~$ z. }2 a$ {) j* S3 otvb now,tvbnow,bttvb目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。tvb now,tvbnow,bttvb) x* W( e; G' G* d
2 i i, L @# u1 P& n$ n+ Y, Q貴來貴賣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; L9 l i$ T' a- s
★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）www3.tvboxnow.com: j2 P: R! @! e5 Z
對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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) G2 l! e H5 c公仔箱論壇醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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