材料：
) S( T9 i- v8 c. g9 u0 w5 h9 u) p8 K# z公仔箱論壇豆腐 1-2 磚
# v$ b2 u/ m5 w1 m炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
: H; _ k" } X8 Z- @/ t9 N5 bwww3.tvboxnow.com生粉 適量
6 Z# w+ M% J4 B) j# {4 {# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料：" G" Q# V8 q9 _# C, p9 k$ X
水 1/4 杯
, L. h7 z: R6 q& u糖 1 湯匙" N7 B' y* k& q
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)8 D0 l& q3 Z/ b8 d" z+ e5 k
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)3 f5 r$ @5 r+ L
做法：$ b+ V$ z9 p' j; W3 X
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用www3.tvboxnow.com% C- \' ^; C7 h) Q
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
$ c$ m w4 A/ E: H5 K公仔箱論壇熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
4 Z$ C/ |* r5 r' B: V% D, m( U4 L公仔箱論壇在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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