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蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許2 n- I" u- ]' s- J
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1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s1 ^, D3 t4 ^! C* d" ?: X8 t
. z% J& }0 m9 ~( F% p2. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。
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3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 , 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 , 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 , 甜 合 桃 伴 碟 。 |