材料 青木瓜 150克) H) J$ h& ? W3 D- X; F& X/ y
蒜肉、蝦米 各50克
2 ~7 i( {, Y/ `' x3 q3 swww3.tvboxnow.com 指天椒 2條, Y% R2 g* I% N2 L$ y0 w0 q3 v
椰糖、魚露 各1茶匙
/ ]/ q/ c8 \1 N- @8 N+ E2 [7 otvb now,tvbnow,bttvb 甘筍 30克
1 i8 ]) m2 v7 G1 J 青檸汁 1茶匙
& p% f) U7 ~) `) t' j0 x* V4 s0 `tvb now,tvbnow,bttvb 花生 50克
' X. I; {1 X& a0 y2 Owww3.tvboxnow.com 豆角 70克
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲，備用。
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2. 蒜肉搗成蓉，加入指天椒及花生搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb" F6 h k4 |5 g/ A0 c
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3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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/ E% U' N7 Q) y7 z5 Y4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |
發表於 2013-8-2 01:27 PM
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