[中式食譜] 豐收年年

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 V- o7 S! r$ A
魚 肉      半 斤
. X# O/ b3 X" u) S& Y7 i雜 果      半 罐
3 B, z3 N% c( R( z) r2 A7 o( U0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
: u$ j1 o0 G$ S蛋 麵 糊         公仔箱論壇* ~' C. `2 a. A, Z1 R) ~
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ V! p5 A$ r% |8 ]/ Q$ u
茄 汁                2 湯 匙
4 s) F' w: n- f/ K/ s" ?6 G7 h8 U粟 粉                1 茶 匙 9 ^! k6 K8 j1 q$ e) }
鹽                   1 / 2 茶 匙
1 ?, b* `1 d/ n4 a. B7 t  T5 M( htvb now,tvbnow,bttvb水                   1 / 2 杯
6 Y7 g( o, H3 t( ]+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 f* X+ Q4 T
做法
6 @4 [# e$ S1 v2 @: p8 }魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
; I0 o% U+ R5 h3 ~; y+ g將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。