秋葵的相關資訊介紹7 Q. _. R3 r7 u, a4 @' J3 S: n
z O! a" x3 ]+ uwww3.tvboxnow.com糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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3 d) b) x9 Y3 z' \- d0 A秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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一、秋葵的主要功用:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! i+ p# M& `4 S" c# S9 C" e
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1.保護胃壁黏液
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5 ?9 \8 y1 C: a, @" ?$ V0 E3 a3 c+ K1 jwww3.tvboxnow.com它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
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2.預防大腸癌
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1 v! s: q6 b! ttvb now,tvbnow,bttvb秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
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3.鈣含量多比牛奶好吸收! D' t- c1 \. C }8 H) o& ]( o. l
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以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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. ?/ n8 G' w8 P/ p3 C A+ N: B二、注意事項:
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1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。公仔箱論壇9 X F0 K+ R. H4 _+ Y* m; n5 |
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秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。www3.tvboxnow.com9 p$ p5 R% \! H; B
5 y4 j; N" J; g. P. e0 h秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
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/ S+ O5 Y: i5 K3 g+ U2 g! p- Hwww3.tvboxnow.com三、秋葵對糖尿病的功效
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2 L. t4 T2 o8 i Ewww3.tvboxnow.com服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: i2 M" D) o8 R- O! D
1 ~( Q: o7 x9 h# m服用方法:
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拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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