[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 3 w* i% O+ e; k  _' [www3.tvboxnow.com法】公仔箱論壇. \1 E! U% M. b 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。$ B7 C8 V+ \. `1 |8 A  s/ v% N4 c

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。www3.tvboxnow.com. _& b4 k( I- o' Z2 L

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 : i6 E0 k# h# ^+ a

【材　 / B. Y# |3 a; }) A- j/ k料】www3.tvboxnow.com. n2 k% B/ e7 v. Z3 ~/ F9 Z  ?$ ^ ; ?- c) j2 }0 M* O& \! U1 @  o: h " U8 i0 B; `, K* \tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉公仔箱論壇' y! Q$ Q8 {! M3 N: r  G	150公克
青椒tvb now,tvbnow,bttvb3 i) I3 X, t+ t	1/2個
青蔥, b, g: Q3 k, @( P% q9 |  Y	1支
薑公仔箱論壇+ ?# `# X' Q. F% M3 [& z	5公克
【調 9 P: Y. t. J( z0 G5 e$ U4 W' Cwww3.tvboxnow.com味 5 E% m9 x+ b: Z公仔箱論壇料】3 l9 v6 X7 q+ f: L4 S
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A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b$ x* R  r9 m' V8 o* t	1小匙
醬油 " G. {& S; X& f. i- [	1小匙
細砂糖 6 J  z; o" N& ktvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒7 i& L" W) D/ u	1大匙
水公仔箱論壇1 r; E+ o" i4 b+ R4 C% i" q; f- i	2大匙
B.太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb! g& i" h* P4 Y, A	1小匙
香油www3.tvboxnow.com: F! u; S4 u; l% g% J	1大匙
【醃　9 {$ C! T# o/ W$ V' a, g 料】 . [' @+ q1 K0 ?  b1 j公仔箱論壇
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鹽 4 p' J7 G5 L: m- P! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	少許
太白粉& Q0 X. o" z$ ^( M  a( e$ C	1小匙
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