[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 / `% S/ `: C5 Z0 ?* V. N! Jwww3.tvboxnow.com法】1 @; W7 A" Q$ Z5 V! ] 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。! r2 c5 `9 }3 n& \  d) |) Z

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。( {: u9 f! Z) }, X4 m: K1 L

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 1 G1 R8 e1 u( K% q8 Stvb now,tvbnow,bttvb

【材　- p, |4 i1 r" K! u" F5 ] 料】 " m! N; J9 C' K3 e/ pwww3.tvboxnow.com 1 h5 o& @; B/ T! K1 Ewww3.tvboxnow.com 0 y  Z, K! M' _) B% O公仔箱論壇雞胸肉 2 h' K& [& j2 W6 i& v公仔箱論壇	150公克
青椒: p7 P1 ~7 o. _7 a# t	1/2個
青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. v5 c  C& g' s0 b	1支
薑3 ]1 J3 E8 w$ R- ?3 ~, e# k: y	5公克
【調公仔箱論壇- U2 {& q6 O" ]* f/ { 味) _6 ?: Q) g' |, U8 b3 _$ ~, g 料】 # ~2 S# [0 O5 }
" g1 j! m, U- g1 V% lwww3.tvboxnow.com
A.甜麵醬tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' A! }8 r: [	1小匙
醬油 3 ^0 n" f& U/ p* P	1小匙
細砂糖 3 w7 W& k2 q4 ntvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒4 w  c3 I* u& S; y# m4 o) S5 ?	1大匙
水www3.tvboxnow.com" K" i5 P' P. Z: q	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇$ v- h- `# `% J) o( p# P) W" F5 `	1小匙
香油 3 K/ z, a$ O' S1 i4 nwww3.tvboxnow.com	1大匙
【醃　www3.tvboxnow.com+ a- q" q# u% X/ ` 料】 3 r# H4 A) d/ R9 z& j5 {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, w  N0 h" L; o8 o  {) C. X+ e
鹽公仔箱論壇7 Z3 c: k! h: K	少許
太白粉www3.tvboxnow.com9 k, I, P% S3 V1 O% w	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb& r' y$ h/ T3 ~8 x1 O9 N2 l# l	1小匙