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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 
; k2 W/ Q( q( N; P" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 www3.tvboxnow.com) q5 G3 y' y; \6 f; T
料】

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雞胸肉( Y' v4 Q2 b0 K# E' x. L
  
  

150公克

  
  青椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: N- i7 P0 h
  
  

1/2

  
  青蔥& C3 ~* p! ]1 @# C) @5 G  m; Q# k
  
  

1

  
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5公克

  
  【調
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  1 ]$ b$ h# z9 U+ i1 @( x
  
  A.甜麵醬
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1小匙

  
  醬油
2 q' W! k9 p! D  
  

1小匙

  
  細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, ]. `# p2 e/ q% X
  
  

1小匙

  
  米酒5 u8 E1 V& w* [! E
  
  

1大匙

  
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2大匙

  
  B.太白粉水
  O! H( [: n( y* N4 y3 J/ o- ktvb now,tvbnow,bttvb  
  

1小匙

  
  香油
+ B- k3 @% G- L+ }/ }% d$ p- |公仔箱論壇  
  

1大匙

  
  【醃 
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  www3.tvboxnow.com1 Z! b- d% ^$ Y* a/ E, ]/ f8 O9 k- \' K
  
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油
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1小匙

  
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