為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。
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+ p" i0 O" t% S0 M2 b0 g# q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當造蔬果入饌
7 B. g2 [: {! K0 s9 w意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。8 W& R. n a% ]7 _ L
) J8 ^' H3 g5 T小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb% T* [3 g* @8 ~. v5 U8 Q
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Bella VitaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ n/ t( |* @: B0 t' A
地址：銅鑼灣開平道Cubus . Y/ T. L j" ^. Y. P
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。 Y0 ~; r$ E! y- W
5 p" D$ @% [2 `& S/ V0 y羅勒番茄濃湯
& o; ?% s0 T9 H1 N1 m& |, [公仔箱論壇番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。公仔箱論壇8 ~% M$ e7 q8 u+ T4 Z
$ L; k8 C% n5 ?: a0 ^' D2 ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜芝士意大利雲吞tvb now,tvbnow,bttvb' @) z0 y( \5 n4 G1 ~, B6 m; F
雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。www3.tvboxnow.com6 q% L7 N, F' a! j
( X2 F; B6 t; l: P' u% H& n烤焗千層芝士茄子
8 e. m- W$ h( M! k. `0 z* l8 Ewww3.tvboxnow.com意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 Q6 u+ e- ~8 a0 h- T
0 \# W4 g8 M. X1 s; Y: |, h■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ n* W; x! x+ U [
9 G7 W, T4 ?* R+ u$ ?* A; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍碎蛋沙律
9 i p3 {! Z- \8 U+ q3 v+ a鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( x6 B5 n" I6 ?" j$ q6 E
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發表於 2013-8-14 01:24 PM
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