材料(4打份量)
' l" j0 i9 s5 ?6 ^% ~( v0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @0 b! @9 E' \% G# x麵粉 250 克 www3.tvboxnow.com% O$ A Y" a. d: r6 z. L
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) 9 ~5 Q( y$ i A" T
蛋白 1個
% s8 V7 U, L: t# L' F7 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 60 克 www3.tvboxnow.com5 k7 I; Y& x5 s- p; X3 d
發粉 2 茶匙
" H1 C; S0 c% d; h清水 1 至 2 湯匙
) u! ]4 Y5 S" ` ?- H% B白芝麻 少許
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製作過程
" X* `, E9 h- t0 z# P1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。www3.tvboxnow.com, D n+ J9 J0 D! h3 f* q2 w
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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