海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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8 v* a& g0 B$ ^4 G0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415# _2 K  S) I. x1 L# |% ~) O5 l
材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
' t; @& `6 c( T2 o% D5 O調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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+ ^( u/ K/ v% M" f- Nwww3.tvboxnow.com我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。