[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
% M- }) R4 l& D3 _) i" x% Z6 _tvb now,tvbnow,bttvb退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。www3.tvboxnow.com) p5 B/ ]) W% a: h4 Q
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。2 Z. d  V* z" \' V
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 D, K& A# A+ A6 n5 K
主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌
  Z7 J+ k' Z4 o: B- F3 @5 y+ ktvb now,tvbnow,bttvb這是一般的常識www3.tvboxnow.com  {9 l6 G& {8 m& B6 w$ J* G
綠花椰菜是十字花科類
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7 D0 l$ q1 k, i2 u' n公仔箱論壇年長者之的很適合
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開始吃綠花椰菜/ Z* D* X; \; e6 Y
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
% W# Z, m( l# V$ g: z3 r) @9 I公仔箱論壇綠花椰菜的接受度
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不像青椒tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ [5 J+ }. J2 p8 O
大人小孩都有人討厭吃青椒