材料
( ?& P$ M, T+ ^' ]# S* r朱古力 200g
3 v3 |+ p) b! A! W! G8 F: b7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200g tvb now,tvbnow,bttvb3 R: C! i1 R- z. l8 f" a
糖 50g
+ b1 p& L" \: t8 o8 v( H* ^$ Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g 公仔箱論壇 c1 d3 w3 i: y; _* k; s- e
雞蛋 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb; e, H2 ?3 c+ x8 o- T/ v5 s6 P
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9 V5 r. ~/ I7 { S5 Y0 ^" X做法 : $ T- F0 K) _; m( u m6 ^5 e& N4 B
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 tvb now,tvbnow,bttvb* |! a7 q' J+ ^0 A9 `9 z/ n9 I% f% f" ?
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ \7 @% |; r! K- N
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 : ~; j3 i% R9 W5 F3 }0 n m, x" I
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c( g5 O1 T. O9 Y( R8 V
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
- X& {- Q0 s5 [1 H4 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 ( K" R4 _7 A5 C' }0 }7 }: i2 T# n
3. 可灑上糖霜作裝飾。
4 ~; w3 O4 S$ [8 D9 ? p4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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