成份: www3.tvboxnow.com/ E, m( n. a$ s7 L; o* D; t5 i
" k, a% F! w6 l* k; ~6 Ywww3.tvboxnow.com酥皮:
# L! B; h* l6 y! s. `8 P& w公仔箱論壇
1 g9 U' a/ ]$ Btvb now,tvbnow,bttvb油皮: - }, j0 A6 ^ ~0 V& E, ^
牛油 100g www3.tvboxnow.com+ P8 `4 W3 Z, {
低筋麵粉 40g
3 `. g5 ^% }$ y1 G+ d% Etvb now,tvbnow,bttvb
, x0 j, z3 \' \ Qwww3.tvboxnow.com水皮:
0 _- A4 i& |7 w公仔箱論壇低筋麵粉 60g
5 D5 {& z1 A$ B& i油 10g
+ L3 a* R; C; |水 20-30g 公仔箱論壇" R+ h" ~$ I/ q" s5 p5 w
( N: e3 u2 i; T- X: {5 b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& f8 }* J7 Q9 w/ C; ?) } O2 t" L
tvb now,tvbnow,bttvb) A7 L7 x# D2 q' ^3 y7 |. w
吉士粉(即食) 1 0 0 g
# N( }+ @+ \3 _) H' |& o牛奶 3 5 0 g
3 M/ a: K7 E6 R0 L( J4 {3 O士多啤梨 適量tvb now,tvbnow,bttvb# B( q ~+ z5 g! p: h
5 r9 E$ D3 |$ N' f
公仔箱論壇) }( N% a. I0 n* Q
步驟: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 w, |1 A' b: m
3 H' y/ k4 `; Z" E1 t6 ~/ l: Q5 |www3.tvboxnow.com酥皮# R! h0 F' b" E6 [
: U. U7 G# d9 g0 R' [. m
(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) tvb now,tvbnow,bttvb6 ?6 Y2 C: \3 H, L
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
/ o' D0 h% ~( H9 \www3.tvboxnow.com(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 @: U: ^! \) i& [4 r' G
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [0 P0 c' u/ {% T5 E3 F
(5) 重複步驟(4) 。
; H h# R! }; btvb now,tvbnow,bttvb(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180
0 Z( Y+ U0 i$ Q" t+ otvb now,tvbnow,bttvb度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。
$ Z- S- m" A+ ?9 Z, i* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O& S/ }: X2 e7 |7 E' i+ b餡料
( D D" v6 Q& O) Y2 g4 {' B2 jwww3.tvboxnow.com
$ }$ t: L0 L+ L9 Q w5 N D) Qwww3.tvboxnow.com( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
' ?) g- o7 a/ t; s8 y4 c8 L6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收水氣。
* S: e" k2 v1 m# U" s" B(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以) K2 m) d) t; i
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
' u' t. |2 N6 e7 btvb now,tvbnow,bttvb(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
| 