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黑 朱 古 力 200克& a; g& ^& \' m/ }1 j3 N
牛 奶 朱 古 力 200克
' v/ m# U$ R. Y3 j公仔箱論壇淡 忌 廉 100克
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橙 酒 2 湯 匙
% ~5 V9 N# q5 P' Iwww3.tvboxnow.com可 可 粉 適 量 - L# B1 V7 m) U0 @
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步驟: M3 Q/ ^0 x. S
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
" x, h4 H# X5 F( U! W9 K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。- O7 X! y* G- s4 w* R; F W
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
0 I1 h4 G/ N# Q$ z4 D* ?) A3 awww3.tvboxnow.com4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。公仔箱論壇2 c6 R- p6 r- _6 R$ y
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
. V, u9 b( ?" n. X' u; o. z3 Iwww3.tvboxnow.com6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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